基本介紹
- 中文名：紅燒杏鮑五花肉
- 主要食材：杏鮑菇，小杭椒
- 分類：紅燒
用料,做法,
用料
材料 |
杏鮑菇 |
小杭椒 |
五花肉 |
各種調料 |
做法
1. 五花肉切片備用 |
2. 杏鮑菇切片、杭椒切塊備用 |
3. 油燒開，炒料(郫縣豆瓣、醬油、鹽、花椒)，炒五花肉片，炒杏鮑菇片。 |
4. 加少許水煮熟，大火收汁；加杭椒翻煮。大功告成 |
紅燒杏鮑五花肉
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