紅棗豬心瘦肉湯

基本介紹

• 中文名：紅棗豬心瘦肉湯
• 主要食材：豬心，瘦肉
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
豬心	半隻
瘦肉	200克
紅棗	適量
姜	適量
水	四碗（四人份）
鹽	適量

做法

1. 首先將紅棗洗淨，湯鍋里放適量的水，大火煮開，水開後，放入洗淨的紅棗轉小火煮十分鐘。
2. 豬心、瘦肉洗淨，姜切片。
3. 紅棗煮好後，放入豬心和瘦肉（整個放，不用切），再煮十幾分鐘即可。
4. 煮好後，調入適量的鹽，撈勻即可！煮好的豬心、瘦肉可以撈出來切薄片，用姜蒜、生抽、白鬍椒粉拌拌叫可以吃啦！直接吃也行！
5. 超簡單超滋補的一款湯品【紅棗豬心瘦肉湯】獻上！！！