紅棗花生糯米糊

基本介紹

• 中文名：紅棗花生糯米糊
• 主要食材：帶紅皮花生（生的），紅棗（中個）

用料

材料	用量
帶紅皮花生（生的）	一把
紅棗（中個）	三粒
糯米	半把（大概就是花生的一半）
冰糖	適量

做法

1. 花生洗淨，提前一晚泡好。

2. 紅棗洗淨，泡軟，去核。（一定要去核啊，第一是不上火，第二是一會可以攪碎。）

3. 把洗淨的糯米，花生，紅棗，放入燉鍋里，加入超出食材一半的水，再放適量的冰糖。隔水燉一～一個半小時。

4. 把燉好的糯米花生粥，倒入攪拌機，按果汁功能，盡情的攪拌吧。要久一點，這樣會很細很滑。