大棗桂圓糊

基本介紹

• 中文名：大棗桂圓糊
• 主要食材：滄州金絲棗肉干，桂圓肉

用料

材料	用量
滄州金絲棗肉干	適量
桂圓肉	適量
寧夏枸杞	適量
花生米	適量
紅糖	兩勺
糯米粉	三大勺

做法

1. 將棗肉干 枸杞 桂圓肉 花生放在鍋中/加適量的水 大火燒開
2. 三大勺糯米粉 放入碗中 加三大勺涼水 均勻攪開 待用
3. 鍋中水沸騰 轉小火 將碗中糯米粉慢慢倒入鍋中 一邊倒一邊攪拌 防止粘鍋撲鍋
4. 小火不停攪拌 加紅糖 再攪拌 直到變成粘稠的糊糊狀即可
5. 時間可以長一些 把東西都煮爛 會更好喝一點