紅棗姜香燉花膠

紅棗姜香燉花膠，是一道菜品，原料為乾花膠30克、紅棗70克、老薑片6片、黃冰糖適量。

基本介紹

• 中文名：紅棗姜香燉花膠
• 主要原料：乾花膠30克、紅棗70克、老薑片6片
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：即食

原料：

乾花膠30克、紅棗70克、老薑片6片、黃謎匪求冰糖適量

做法：

1、先提前將乾花膠泡發；

2、紅棗宙棗沖洗乾淨，老薑去皮切片；

3、將泡發好的花膠、紅棗、薑片放入鍋里，加入適量清水；

4、小火燉煮束才戀1小時左右，至花膠軟滑，加入黃冰糖；

5、再燉10分乃寒鑽循鐘，匪艱符冰糖櫻員連溶化後即舉照兆辨可。