紅心火龍果蛋撻

基本介紹

• 中文名：紅心火龍果蛋撻
• 主要食材：蛋撻皮，淡奶油
• 分類：蛋撻

用料

材料	用量
蛋撻皮	10個
淡奶油	120克
雞蛋黃	2個
糖	30克
麵粉	8克
牛奶	60克
紅心火龍果泥	70克

做法

1. 火龍果去皮切塊，打成泥。
2. 把淡奶油，牛奶，糖，雞蛋黃，麵粉，混合。
3. 蛋撻皮提前從冰櫃里拿出，自然軟化，把蛋撻液倒入蛋撻皮中，裝8分滿。
4. 入烤箱200度預熱，中層，180度烤25分鐘。