紅土山藥顧名思義出於紅土高原的山藥,外皮呈淺紅色生長在海拔1500米以上的紅土高原。紅土山藥的模樣貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細的圓柱狀,味道極佳!
基本介紹
- 中文名:紅土山藥
歷史上的雲南始終被稱為紅土高原,這是由於其境內廣布的紅土而得名。這片紅土高原養育了雲南各族兒女。高海拔山地,擁有適合山藥生長的氣候、土壤和生態資源優勢。充足的光照,充沛的雨量和疏鬆的紅土土壤為山藥的生長提供了有利的自然條件。另外紅土生長出來的紅土山藥皮薄、肉白、粉足、口感好,以及良好的藥理作用倍受消費者喜愛。
主要產區:雲南文山紅甸鄉,紅河州,昆明縣等地。