基本介紹
- 中文名：糯米釀蓮藕
- 主要食材：糯米，蓮藕
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
糯米 | 適量（不用提前泡） |
蓮藕 | 兩節洗淨 |
片糖 | 一塊 |
牙籤 | 幾根 |
做法
1. 蓮藕頂端切一小塊 |
2. 塞滿洗淨的糯米，用筷子塞比較方便哈 |
3. 用牙籤固定好 |
4. 電飯煲加水，放入蓮藕和片糖 |
5. 差不多煮了一個半小時呢 |
6. 糖汁都濃縮了 |
7. 切片，裝盤，開吃 |
糯米釀蓮藕
相關詞條
- 糯米釀蓮藕
用料材料 用量糯米適量(不用提前泡)蓮藕兩節洗淨片糖一塊牙籤幾根做法1. 蓮藕頂端切一小塊2. 塞滿洗淨的糯米,用筷子塞比較方便哈3. 用牙籤固定好4. 電飯煲...
- 蓮藕釀糯米
2.將糯米填進蓮藕小孔內,裝滿後一同放入蒸籠蒸至熟爛取出,切厚片用蓮蓉在中間點綴,裝盤淋上糖漿即成。特點:清甜、消暑。備註:...
- 桂花糯米藕
桂花糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地區特色傳統名點之一,生糯米灌在蓮藕中,配以桂花醬,是江南地區傳統菜式中一道獨具特色的中式甜品,以其甜糯、桂花香氣濃郁而...
- 桂花釀甜藕
首先,糯米釀入蓮藕內要塞充分,不留空洞,可以一邊填一邊用筷子捅一捅。然後把做好的糯米藕在冰櫃里冷藏降溫,也別有風味。詞條標籤: 食品, 菜品 ...
- 百蓮釀藕
百蓮釀藕是一道家常菜,主要製作食材是蓮藕,配料是百合、糯米等,調料是白糖、豬肉油等,通過蒸籠蒸製的做法而成。...
- 蜜汁釀藕
蜜汁釀藕是一道由蓮藕、糯米等食材製成的食品。...... 蜜汁釀藕是一道由蓮藕、糯米等食材製成的食品。中文名 蜜汁釀藕 主要原料 蓮藕 輔料 糯米150克 調...
- 血糯米藕
用料材料 血糯米蓮藕做法1. 先把血糯米淘洗乾淨,泡半個小時。用刀颳去蓮藕的外皮,洗淨,一頭連蒂切掉兩公分左右,留做蓋子備用。接下來開始灌米,豎立著蓮藕,把...
- 蜜汁桂花糯米藕
桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是江南地區漢族傳統名點之一,糯米灌在蓮藕中,配以桂花醬、大紅棗一起精心製作,是江南地區傳統菜式中一道獨具特色的中式甜品,以其香甜...
- 桂花紫米釀糖藕
用料材料 用量桂花4勺蓮藕1個血糯米勺6紅糖1/4片做法1. 血糯米提前浸泡2小時 2. 蓮藕洗淨,刨皮 3. 把蓮藕的兩端各切去3厘米 ...
- 阿棟酒家
糯米釀蓮藕 鹽水雜魚煲 生蚝芥菜湯 花生粉撈蒔粉 阿棟酒家地址 編輯 天河直街69號華苑大廈D座2樓詞條圖冊 更多圖冊 詞條標籤: 組織機構 , 社會 V...
