《糧油故道》是2014年6月1日山西教育出版社出版的圖書，作者是張世滿、李萍。
基本介紹
- 中文名：糧油故道
- 作者：張世滿、李萍
- 出版社：山西教育出版社
- ISBN：9787544051583
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《晉商五百年：糧油故道》按照時空順序向讀者描述了一條清代前期至民國早期存在於山西北中部與內蒙古中西部之間的水陸銜接的重要商道。首先從總體上審視了晉蒙糧油故道這一歷史現象，探討了商道興起的背景與原因；之後各章分別以一座沿途商鎮碼頭為坐標，引出故道上的商品種類、風土人情及城鎮興衰；最後分析商路衰落的原因，論述了糧油故道的深遠影響及其應有的歷史地位。
圖書目錄
前言
第一章 晉蒙糧油故道：一條過去的商路
第一節 糧油故道的涎生
第二節 故道的時空遷延
一、商路經行處
二、商路時間定位
三、六大商品，糧油為主
四、商路流向
五、商路支線
六、商路的晉省碼頭
第三節 糧油故道之性格
一、糧油故道的季節性
二、糧油故道的單向性
三、糧油故道的區域性
四、糧油故道運輸的不均衡性
第二章 糧油故道的興起與繁盛
第一節 三管齊下治蒙古
第二節 西北用兵，糧草先行
一、從右衛到歸綏
二、土默特平原嶄露頭角
第三節 河套地商
一、河套水利
二、“纏金渠”與“纏金地”
三、“河套王”王同春
四、河套地商
第四節 因利乘便走水途
第三章 走西口興故道
第一節 走西口
一、西口夢
二、從“雁行客”到定居者
三、河、保、偏
第二節 晉商走西口
一、開中商人
二、商家傳奇
三、商業城鎮
第三節 習俗
第四章 磴口鹽業風雲
第一節 吉蘭泰：一個盛產鹽的地方
一、吉蘭泰鹽池
二、吉鹽水運山西的兩次高潮
第二節 磴口風雲
一、地理要衝
二、商埠繁華
三、馬君選案
第三節 說鹼
第五章 包頭黃金旅程
第一節 普兩與包頭
一、康乾時期，包頭漸成村落
二、嘉慶年間，包頭村改鎮
三、道光年間，包頭成為水運樞紐
四、清末民初，包頭築城垣
五、民國時期，包頭由鎮改縣
六、商城包頭
第二節 米糧集聚之地
第三節 包頭的皮毛店
一、近代西北與皮毛貿易
二、熱熱鬧鬧的包頭
三、包頭的皮毛店
四、皮毛貨物與交城
第六章 河口興衰變遷
第一節 風雲土默特
一、阿勒坦汗
二、三娘子
三、土默特的板升農業
第二節 河口興衰
一、商道前期上游最重要的貨物轉運口岸
二、河口的興衰
第七章 河曲這個地方
第一節 河與曲
一、乾載河曲
二、雞鳴三省
三、酸米飯餵酸曲
第二節 碼頭
一、河保營
二、水西門
三、制筏與造船
第三節 水運
一、船與筏
二、一工、二艄、三把頭
三、河路社與商會
四、放河燈
第八章 保德甘草運銷
第一節 甘草
一、甘草的主要貨源地
二、草場
三、草店
第二節 州治所在的口岸保德
一、保德東關
二、保德商人
第九章 磧口水旱碼頭
第一節 非關地利，但憑黃河
一、晉陝通道
二、天然碼頭
第二節 水陸轉運
第三節 陳三錫們
一、商人
二、商號
三、商鎮
第四節 金銀山
一、共同富裕
二、建築
第十章 填不滿的吳城
第一節 從軍事重鎮到商業傴紐
第二節 陸路馱運
一、商道駝鈴
二、毛口袋和油簍
三、車運
第三節 填不滿的吳城
第十一章 終曲：餘音裊裊糧油故道
第一節 無可奈何花落去
一、技術：鐵路、公路後來居
二、天災：貨源地農業哀難自保
三、人禍：兵匪戰亂頻仍
四、外患：日寇侵華
第二節 晉蒙糧油故道的影響
一、成就了一批沿線口岸商業城鎮
二、帶動了口岸附近鄉村的經濟發展與轉型
三、促進了晉蒙兩地的商品經濟發展與交流
四、穩定山西，開發內蒙古
第三節 晉孟糧油故道的歷史地位
主要參考書目
後記
