《糧油乾果營養保健與食療》是農村讀物出版社出版的圖書,作者是顧奎琴
基本介紹
- 書名:糧油乾果營養保健與食療
- 作者:顧奎琴
- 出版社:農村讀物出版社
- 出版時間:2002年6月1日
- 頁數:161 頁
- 定價:9.50 元
- 裝幀:平裝(無盤)
- ISBN:9787504836700
《糧油乾果營養保健與食療》是農村讀物出版社出版的圖書,作者是顧奎琴
《糧油乾果營養保健與食療》是農村讀物出版社出版的圖書,作者是顧奎琴內容簡介《糧油乾果營養保健與食療》內容包括:糧穀類營養保健與食療、硬果類保健與食療、油脂類的保健與食療、糧穀類美食與保健食譜等。...
《現代生活百科書系:糧油乾果養生手冊》:現代生活需要提高生活品質提高生活品質必讀百科書系。居家必備,簡單實用小竅門,百病自診,養生保健大智慧。內容簡介 生活是一幅多維的畫布,現代生活百科書系就是一支絢爛的七彩畫筆;生活是一曲激昂的交響樂,現代生活百科書系就是美妙樂章中跳躍的音符。打開這套書,您會找到...
本書主要分為:糧食類、豆類、薯芋瓜類、乾果類、水果類、蔬菜類、水產品類、畜禽類、山珍海味類、調味品類和蛋乳類11個章節。本書在吸取我國古代營養和食療研究成果的基礎上,綜合運用現代化學、生物學、營養學、衛生學、醫療學等現代科學原理和最新的研究成果,對人們生活中最常見,取材方便,容易掌握,使用安全...
《科學養生食話食說》主要分為:糧食類、豆類、薯芋瓜類、乾果類、水果類、蔬菜類、水產品類、畜禽類、山珍海味類、調味品類和蛋乳類11個章節。《科學養生食話食說》在吸取我國古代營養和食療研究成果的基礎上,綜合運用現代化學、生物學、營養學、衛生學、醫療學等現代科學原理和最新的研究成果,對人們生活中最...
無病者食之,可起到養血強壯的保健作用。經常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,並用於治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。⒊調經、去便秘 當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日...
1、精品糧油 (1)橄欖油 橄欖油在西方被譽為“液體黃金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”,以地中海沿岸國家的橄欖油最為純正和上品。橄欖油具有良好的身體保健作用,而其在美容方面的作用常被人忽視。A、營養價值 對由於膽固醇濃度過高引起的動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦...
第二節 降三高的糧油豆類 玉米/補鈣抗衰皆有效 綠豆/清熱解毒降三高 紅豆/補血養顏降血脂 黑豆/軟化血管降血糖 黃豆/健脾補氣血 小米/滋陰補血健脾胃 黑米/補腎強體降三高 薏米/清熱祛濕又養顏 燕麥/降低血膽固醇水平 蕎麥/擴張血管降三高 第三節 降三高的水果乾果 草莓/營養血管防硬化 蘋果/軟化血管調血糖 獼猴...
營養價值 核桃,在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起,並列為世界四大堅果。在中國中醫學認為,核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。在唐代孟詵《食療本草》中記載,核桃仁的脂肪中所含馬亞油酸和亞麻酸可以淨化血液,清除血管壁雜質,達到防止心腦血管疾病的神奇效果,還是治療神經衰弱的輔助劑...
21.不同食用植物油的營養價值如何?22.壓榨油比浸出油更健康嗎?23.挑選食用油應注意哪些方面?24.糧油污染包括哪些方面?25.糧食感染真菌毒素有哪些?26.重金屬污染糧食的危害有哪些?蔬菜果品 27.常見蔬菜產品的質量安全等級是如何劃分的?28.野菜或有蟲眼的蔬菜就一定是安全的嗎?29.蔬菜為什麼不宜久存?30....
拓展農產品初加工,以糧油、果蔬、肉類、中藥材等為重點,推動清洗、烘乾、分級、包裝等商品化處理,支持中小微企業、農民專業合作社等發展農產品產地初加工。提升農產品精深加工,支持深加工企業技術革新和裝備升級。加大生物、工程、環保、信息等技術集成套用力度,開發類別多樣、營養健康、方便快捷的系列產品...