正常情況下,脂肪在小腸內消化分解為脂肪酸、甘油一酯、膽固醇等,並很快與膽汁中的膽鹽形成混合微膠粒。由於膽鹽有親水性,它攜帶脂肪分解產物通過覆蓋在小腸絨毛表面的非流動水層到達微絨毛上。在這裡,甘油一酯、脂肪酸和膽固醇等又逐漸地從混合微膠粒中釋出,它們透過微絨毛的脂蛋白膜進入腸黏膜細胞,膽鹽被遺於腸腔。
正常糞便主要是未被吸收的食物殘渣、消化道分泌物、無機鹽、水、黏膜脫屑物和大腸中的細菌等,其中還有部分未消化的脂肪也被排出。正常糞便中脂肪有三種形式:中性脂肪、游離脂肪酸和結合脂肪酸。如其中出現過多的中性脂肪則提示消化道疾病。蘇丹Ⅲ可將中性脂肪染成朱紅色,易於在顯微鏡下觀察和辨認。正常人蘇丹Ⅲ染色結果為陰性。當中性脂肪排出過多時,蘇丹Ⅲ染色結果為陽性,提示肝臟代償功能失調、胰腺病變或脂肪性痢疾等。
基本介紹
- 中文名:糞便蘇丹Ⅲ染色
- 專科分類:消化內科
- 檢查分類:生物化學
- 相關疾病:肝臟代償功能失調、胰腺病變等