基本介紹
- 中文名：糖橘餅
- 主要原料：橙皮500克
- 是否含防腐劑：否
- 副作用：無
做糖橘餅的材料,糖橘餅做法,
做糖橘餅的材料
主料:橙皮500克
調料:白砂糖500克
糖橘餅做法
1. 廣柑去皮、核,放在小鍋內
2. 加入白糖,醃漬一日
3. 待廣柑肉浸透糖後,再以文火熬至汁稠停火
4. 將每瓣廣柑小鍋鏟壓平成餅
5. 再拌入白糖250克放於盤中,通風陰乾後裝入瓷罐內即成.
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