糖橘餅

基本介紹

  • 中文名:糖橘餅
  • 主要原料:橙皮500克
  • 是否含防腐劑:否
  • 副作用:無
做糖橘餅的材料,糖橘餅做法,

做糖橘餅的材料

主料:橙皮500克
調料:白砂糖500克

糖橘餅做法

1. 廣柑去皮、核,放在小鍋內
2. 加入白糖,醃漬一日
3. 待廣柑肉浸透糖後,再以文火熬至汁稠停火
4. 將每瓣廣柑小鍋鏟壓平成餅
5. 再拌入白糖250克放於盤中,通風陰乾後裝入瓷罐內即成.

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