基本介紹
- 書名：糖尿病的飲食療法
- 作者：楊璽
- ISBN：7502345728
- 頁數：235頁
- 出版社：科學技術文獻出版社
- 出版時間：2006年11月1日
- 開本：32開
內容簡介,目錄,
內容簡介
本書以科普讀物的形式向廣大讀者介紹了糖尿病飲食治療的概述、營養要素與糖尿病的飲食、正確認識糖尿病的飲食療法、糖尿病飲食療法的原則、糖尿病患者的科學飲食、血糖生成指數概念及其套用、糖尿病飲食療法的計算及食物交換法、糖尿病患者的綜合飲食控制、具有降糖作用的食物、糖尿病患者合理攝取各種營養要素、糖尿病的食療及藥膳、特殊類型糖尿病的食療、糖尿病飲食治療中需辨明的是非和走出糖尿病飲食治療的誤區等。其內容新穎、實用。適合於糖尿病患者閱讀，對基層醫生也具有一定參考價值。
目錄
一 糖尿病飲食治療的概述
二 營養要素與糖尿病的飲食
三 正確認識糖尿病的飲食療法
四 糖尿病飲食療法的總則
五 糖尿病患者的科學飲食
六 血糖生成指數的概念及其套用
七 糖尿病飲食療法的計算及食物交換法
八 糖尿病患者的綜合飲食控制
九 具有降糖作用的食物
十 糖尿病患者合理攝取各種營養要素
十一 糖尿病的食療及藥膳
十二 特殊類型糖尿病的食療
十三 糖尿病飲食治療中需辨明的是非
十四 走出糖尿病的食療飲食治療的誤區
二 營養要素與糖尿病的飲食
三 正確認識糖尿病的飲食療法
四 糖尿病飲食療法的總則
五 糖尿病患者的科學飲食
六 血糖生成指數的概念及其套用
七 糖尿病飲食療法的計算及食物交換法
八 糖尿病患者的綜合飲食控制
九 具有降糖作用的食物
十 糖尿病患者合理攝取各種營養要素
十一 糖尿病的食療及藥膳
十二 特殊類型糖尿病的食療
十三 糖尿病飲食治療中需辨明的是非
十四 走出糖尿病的食療飲食治療的誤區
