《粵菜真味肉食篇》是2010年出版的一本圖書,作者是江獻珠 。
基本介紹
- 中文名:粵菜真味肉食篇
- 作 者:江獻珠
- 出版時間:2010-3-1
- 頁 數:142
- 開 本:16開
- I S B N:9789621440877
- 包 裝:平裝
內容簡介
目錄 出版說明
一日為師·終生為徒(代序)
雞鴨鴿佳饌
豬牛佳饌
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