簡氏紫砂煲

起源

紫砂是我國特有的礦產資源，深藏於山腹地層深處。紫砂陶器源於宋代，盛於明清，國人用作烹煮美食和沖茶品茗的器皿已有一千多年的理石了，早有“人間珠玉安足取，何如荊溪一丸土”、“土與黃金爭，世日趨華”等贊語。

順德簡氏家用電器廠，

簡氏電器，由於看好紫砂煲具的功效，就下定決心一門心思地做起了紫砂產品，而且一做就是二十年。目前，簡氏紫砂煲在同類產品市場的占有率達 70%以上。

簡氏紫砂煲經過了二十多年的風雨洗禮，傳奇的歷程向世人證明著它的日臻完美。

1989年，研發出具有中國特色的紫砂電炊具。

1993年，發明出紫砂電飯煲，並於 1995年獲得由國家科學技術委員會，中國工商銀行，中華人民共和國勞動部，國家外國專家局，國家技術監督局聯合頒發的“國家級新產品”稱號。

1996年，成功研製紫砂電腦燉盅。

2000年，推出電腦型紫砂湯煲——“新貴族”系列。

2002年，一個真正意義的“快速”紫砂電炊具——“快速湯煲”系列誕生；同年推出紫砂藥壺“神農百草壺”。

2003年，開創“美食連鎖 +家電銷售”的體驗式銷售模式：“依立紫砂美食連鎖”體驗店。

2008年，研發光波發熱技術，隆重推出別具一格的“逸泉紫砂快速水壺”。

2004--2009年，連續 6年榮列紫砂炊具全國市場同類產品銷量第一。

2009年，潛心力作——電磁紫砂組合炊具上市。

2009年，“依立”紫砂膽節能電湯煲產品獲得《廣東省重點新產品證書》。

2010年，推出第一個可用紫砂內膽的壓力鍋。

2012年，簡氏依立紫砂電器基地全面落成投產。

1、簡氏紫砂煲內膽特點：

（ 1）綠色無污染炊具：不含特富隆、不含鉛、銅、汞、鋁等對人身體有傷害的重金屬離子。人常說：病從口入。但人常常只關注食品的衛生，並沒有關注炊具的衛生，也很少關注金屬炊具對人身體不同程度的傷害。簡氏紫砂煲，綠色無污染，絕對有益於身體健康。

（ 2）調節人體酸鹼平衡——用簡氏紫砂煲煮飯、煮水，可以變酸性水質為弱鹼性水質。日本醫學博士小淵秀隆經過長期研究後發現：“酸性體質是百病之源”。據相關數據分析研究得出，健康人呈弱鹼性體質。用紫砂煲煮飯、煮水，能調節人體酸鹼平衡，有利於身體健康。

（ 3）紫砂含有多種礦物質，如：鐵、鋅、鈣等，對保健、防癌、治病都有不同的功效。長期使用紫砂炊具，有助於兒童健康成長，提高智力，預防老年症，預防婦女缺鐵性貧血。

（ 4）紫砂加熱能釋放出有益人體的遠紅外線，各種食物在經遠紅外線的照射後都會產生共鳴吸收，使食物更加彭鬆柔軟，香甜可口。

（ 5）天然抑菌、保質保鮮。紫砂透氣性好，保鮮功能強大，盛暑時節盛放食物，食物不宜變質。

（ 6）紫砂具有活化脂肪酶作用，能夠分解脂肪，煮出的食物柔美而不油膩，具有保健美容的神氣功效。用紫砂煲和金屬鍋具同時煲湯，用紫砂煲煲出的湯和用金屬鍋煲出的湯相比明顯不油膩。