簡易雞蛋煎餅

基本介紹

• 中文名：簡易雞蛋煎餅
• 主要食材：麵粉，糯米粉
• 分類：早餐，餅，煎

用料

材料	用量
麵粉	五湯勺
糯米粉	兩湯勺
鹽	少許
雞蛋	1個

做法

1. 將糯米粉和麵粉倒入碗中，加冷開水攪拌，打入幾個雞蛋，放少許鹽。因為沒糖，所以我放鹽了，o(╯□╰)o
2. 調好後，倒少量油入鍋中，晃動鍋，讓油能均勻的攤在鍋底，燒熱後，倒入拌好的麵粉稠液~
3. 小火慢煎~
4. 可以快熟時，在上面寫字喔~我寫了個 蘭 字~
5. 再煎一個，寫個貓字~
6. 感覺差不多的時候就可以出鍋啦~