簡易版鹹肉菜飯是以大米、小米為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:簡易版鹹肉菜飯
- 主要食材:大米,小米
用料,做法,
用料
材料 |
大米 |
小米 |
鹹肉 |
小青菜 |
黃酒 |
麻油 |
鹽 |
做法
1. 鹹肉洗淨切絲 | |
2. 青菜切碎 | |
3. 大米和小米淘洗乾淨 | |
4. 放適量水 | |
5. 加入鹹肉絲 | |
6. 放小青菜、適量黃酒、麻油、鹽 | |
7. 電飯煲煮飯檔燒熟,燜片刻即可 |
簡易版鹹肉菜飯是以大米、小米為主料的菜品。
材料 |
大米 |
小米 |
鹹肉 |
小青菜 |
黃酒 |
麻油 |
鹽 |
1. 鹹肉洗淨切絲 | |
2. 青菜切碎 | |
3. 大米和小米淘洗乾淨 | |
4. 放適量水 | |
5. 加入鹹肉絲 | |
6. 放小青菜、適量黃酒、麻油、鹽 | |
7. 電飯煲煮飯檔燒熟,燜片刻即可 |
簡易版鹹肉菜飯 簡易版鹹肉菜飯是以大米、小米為主料的菜品。用料 做法
電飯鍋版鹹肉菜飯 電飯鍋版鹹肉菜飯是米、青菜、鹹肉製作而成的一道美食。如果放入和平時一樣多的水,那燒好的飯就偏稀了,口味就不佳了!做法 小貼士 1.米里加的水不能太多,因為炒過的青菜本身就帶了很多水,如果放入和平時一樣多的水,那燒好的飯就偏稀了,口味就不佳了!
鹹肉菜飯是用鹹肉、青菜製作的一道家常菜。鹹肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質等元素;醃肉具有開胃祛寒、消食等功效。菜品特色 原料:鹹肉適量 上海青適量(我用的小油菜) 青蔥1根 薑絲少許 大米 做法:(1)將青菜洗淨瀝乾。鹹肉切成薄片。青蔥洗淨後切碎。姜洗淨後切絲。(2)鍋中倒入油,待油7成...