簡易奶油焗通心粉是一道菜餚，主要原料是通心粉、配料是青椒，調料是醬汁等，通過水煮之後，烤箱烤制而成。
基本介紹
- 中文名：簡易奶油焗通心粉
- 主要原料：通心粉，青椒
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：青年人，老年人
美食材料,美食做法,
美食材料
材料：用料可隨喜好調配 通心粉、青椒、洋蔥、玉米粒、胡蘿蔔、火腿丁、超市買的cream saup簡易料理包，也可添加如蝦、蛤、花枝等海鮮類
美食做法
1、先將通心粉煮九分熟(吃起來有點硬又不太硬)，在水裡可加一點點鹽，防止用時因冷卻而粘在一起，別煮術熟，因為之後還有要經過一道炒的手續，且食物會有後熟的現象。
2、煮好撈起過冷水備用
3、用butter(黃油)先炒香洋蔥丁(沒有butter用炒菜油也行，只是butter會比較香)
4、洋蔥稍微炒香後再加入其餘的配料炒熟
如果是濃湯料理包，把水的份量減少(1.5~2碗)，就會有濃淍醬汁的效果
5、醬汁小火滾後加入剛剛炒好的料
6、把煮好的醬汁一部份拿來拌熟通心粉
7、裝盤，別裝的太滿(約七分滿即可)，之後還有料要上喔！
