簡單的燉雞翅中

簡單的燉雞翅中是一道以雞翅為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:簡單的燉雞翅中
  • 主要原料雞翅
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:大多數人
材料,做法,

材料

雞翅中9個,大料1個,蔥塊薑片,醬油少許,鹽適量

做法

洗淨雞翅中,然後控下水分
鍋中放點油,然後放大約3勺白砂糖,炒糖色(見起大泡泡就差不多了)
把花椒,蔥,薑片和雞翅扔進去,炒吧,一直讓它上了顏色,放一點點醬油,然後放一大碗熱水,水要多過雞翅喔.
大火開了用小火慢慢燉(要有耐心喔),用筷子捅捅,如果能輕易的插到雞肉里的時候,該放鹽了,等湯汁收的差不多的時候,裝盤.

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