基本介紹
- 中文名:簡單朱古力曲奇
- 主要食材:黃油,可可粉
- 分類:簡單,曲奇
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃油 | 150g |
可可粉 | 15g |
蛋糕粉 | 190 |
糖粉 | 75~90 |
牛奶 | 略乾 |
朱古力醬 | 略乾 |
做法
1. 150克黃油隔水融化,弄成小塊狀融化比較快。 |
2. 把黃油和糖粉放在一個盆子中,用半自動打蛋器打的略微發白。 |
3. 加入雞蛋打勻後加入蛋糕粉和可可粉攪勻。 |
4. 如果很難攪拌的話加入少許朱古力醬和牛奶攪拌(不要太多,不太費力攪拌就好) |
5. 放入裱花袋,自行創作。烤180度9分鐘。 |