節日美食綜合症

節日美食綜合症

節日美食綜合症:節日裡,有人天天應酬喝得頭昏眼花,有人出外遊玩難免饑飽不均,於是,“節日病”就在不經意中禍由口入。節日食物充分,且大多數人體力活動減少,會導致營養過剩,引起胃腸道消化不良,誘發高血壓、冠心病、膽囊炎、膽結石、糖尿病等老病痛復發或加劇。

基本介紹

  • 中文名:節日美食綜合症
  • 屬性:節日病”就在不經意中禍由口入
  • 缺點:誘發高血壓、冠心病
  • 調理方法:內:清火排毒,合理飲食
病症介紹,調理方法,內:清火排毒,合理飲食,外:放鬆心態,動靜結合,預防方法,少吃多餐,養成打包的習慣,坐在餐桌前用餐,吃飯之前先喝水,吃得越慢吃得越少,不要因為無聊而吃甜食,不要等你的身體告訴你它的全部,從容地填補你的胃,偶爾滿足自己的小嗜好,

病症介紹

節日美食綜合症
現代醫學上有一個術語叫“節日美食綜合徵”,就是節日裡有時餐後會突然頭昏眼花,心慌氣短,脈搏變快,血壓增高,上肢麻木,甚至全身顫抖,特別是大魚大肉、生猛海鮮美餐一頓後,這些症狀常常出現。這是因為攝入過多的魚肉等高蛋白食物後,可產生一定有毒有害物質,干擾大腦神經細胞的正常代謝,導致生理功能紊亂,這種病症是吃得越多越嚴重。
另外,節日食物充分,且大多數人體力活動減少,會導致營養過剩,引起胃腸道消化不良,誘發高血壓、冠心病、膽囊炎、膽結石、糖尿病等老病痛復發或加劇。
節日期間旅遊外出的人要特別注意,不要隨便購買食用街邊小吃或食品,因為其原料及加工製作等衛生狀況比較差。而原來有慢性病的人旅遊更要格外注意,尤其是糖尿病患者要堅持控制飲食,還要當心一些生冷食物,特別是慎重進食涼拌菜,因為涼拌菜加工過程中容易受到污染。

調理方法

節日美食綜合徵調理方法:
內:清火排毒,合理飲食 節日期間,天天飽餐大魚大肉讓人們上了“火氣”,贅肉也增加了,要恢復正常的身體狀態,必須先清潔肝臟。肝臟是消化系統里的解毒過濾器,節日裡,人們吃了太多油炸、醃製、辛辣、肥膩的食品,自然導致肝臟超負荷工作,解毒能力下降,以至於血液循環不暢,肝火上升,於是,頭脹頭痛,心煩易怒、口乾口苦等症狀便紛至沓來,影響脾胃,導致消化功能紊亂。這時,需要多吃些滋陰補益的食物,去去“火氣”,增加營養,如大棗、黑豆、核桃、黑芝麻、桂圓等;還要多吃新鮮水果蔬菜,補充流失的維生素。

內:清火排毒,合理飲食

另外,還有一樣經濟實惠的好東西可以幫我們的大忙,就是牛奶。牛奶味甘、性微寒,含有豐富的蛋白質和鈣,可以有效地對抗“節日美食綜合症”。因為牛奶中豐富的蛋白質能有效緩解身體的疲勞感;牛奶中的乳糖可以促進人體對鈣和鐵的吸收,增強腸蠕動,潤腸通便;牛奶還可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘,其生物活性物質SOD能清除體內有害物質,增強免疫力,減少肝臟的負擔。
外:放鬆心態,動靜結合 節日裡,大多人神經如同上了發條,緊繃繃的,因此放鬆心態非常重要。聽聽音樂、讀讀書,都可以使我們的心靜下來,慢慢適應規律的工作和學習生活。

外:放鬆心態,動靜結合

春節期間玩樂過度往往導致睡眠不足,所以補充睡眠自然也是頭等大事,如果睡覺前兩三個小時能洗個熱水澡,然後喝一杯有鎮靜安神作用的熱牛奶,對調整生物鐘、改善睡眠會很有成效。此外,科學、適量的運動也有助於恢復身體機能。像瑜伽、游泳、慢跑。

預防方法

少吃多餐 少吃多餐能減肥,相信這個很多人都知道。但是,請你合理地安排時間,而不是在白天吃三大餐,然後剩下的時間吃兩餐。少吃多餐有利於減肥,它可以保持基礎代謝的穩定,關鍵在於吃什麼減肥最快和怎么吃不會胖,長時間堅持這樣的飲食好身材隨之而來!合理飲食時間安排表。

少吃多餐

合理飲食時間安排表:
早晨6點至9點:早餐時間。雞蛋和優酪乳等富含蛋白質的食品都是很好的早餐搭配。
早晨10點半:若感到飢餓,可以選擇一些低糖類的點心充飢。
中午至下午2點:午飯時間。這一餐要吃的豐盛均衡,豐富的蛋白質和維生素都要得到適當的補充。
下午4點半:補充能量。可以選擇蔬菜色拉或吃一個蘋果。
下午5點至晚上8點:晚餐時間。選單中需備齊含蛋白質、維生素和少量脂肪的食品。
晚上9點至次日早晨6點:這段時間進食最容易發胖,所以最好不要吃東西喔!
養成打包的習慣 當在餐廳用餐,要求服務員幫你打包一半餐桌上的食物,只吃另外的一半。這將幫助你控制你攝入食物的分量,還可以留到下一餐來吃喔!歲末年初,宴請、聚餐的機會增多,因此暴飲暴食成為一種常見的“節日綜合徵”。

養成打包的習慣

坐在餐桌前用餐 避免在看電視(或看其他需要注意力集中的東西)的時候吃東西。當你的注意力被其他東西所吸引,不知不覺地你就會吃下很多東西,你的體重也在不知不覺中增加。

坐在餐桌前用餐

另外,看電視就不能給胃提供足夠的動力去幫助你消化食物,影響消化同樣也會使你增胖,而且長期這樣的話會容易得胃病。
請坐在桌子前用餐,這樣的吃法會讓你更健康,還能讓你注意到自己吃了多少東西喔!
吃飯之前先喝水 你每天會喝八杯水嗎?

吃飯之前先喝水

如果你的回答是肯定的,首先要祝賀你,因為每天喝適量的水對減肥來很有效的。
但是,請合理安排你喝水的時間,千萬不要為了急於看到減肥的效果而把水當飯來吃喔!
在你吃飯之前喝一杯水,等過了15分鐘再吃飯,這種做法會讓你的胃得到些許的填補,可以抑制你吃東西的分量。
吃得越慢吃得越少 吃飯時特別是肥胖的人一定要細嚼慢咽,最好每口飯嚼20下在下咽。

吃得越慢吃得越少

因為,人在吃食物時,大腦對於咽下的食物有一定時間的反應時間,所以很多人剛吃晚飯不覺得飽,可是過了一段時間就可能覺得脹了。
先吃一小口,放下你手中的筷子或者刀叉,咀嚼,環顧四周,或者你也可以思考人生,然後再咬一口。記住,這不是一場比賽。
慢慢地享受你的食物,讓自己是在真正地品嘗。
不要因為無聊而吃甜食 很多人在吃飽了後還會吃點甜食,仿佛覺得那是對自己的獎勵。

不要因為無聊而吃甜食

但是,其實對於減肥的你來說,那是對你體重的懲罰。如果飯後你仍然想吃東西,請用水果代替吧。
下次當你發現自己飯後還盯著你的冰櫃時,請你明白,你只是因為無聊而想要吃東西,你的胃已經填滿了,也讓它歇息一下吧!
不要等你的身體告訴你它的全部 當你覺得吃飽的時候,你的身體會提醒你是時候停止進食了。

不要等你的身體告訴你它的全部

但是,它需要近20分鐘來消化食物,然後讓你的大腦知道你是吃飽了。
要在你覺得有點飽的時候,停頓幾分鐘,然後再進食時,看看你是否還感到飢餓,確實飽了就停止食用,無須為了滿足你的胃再咬一口。
從容地填補你的胃 握拳,並仔細看一下它,因為這就是你的胃的大小。不要拚命地往裡面塞食物,你的胃也會感到無所適從。想想該吃多少才能從容地填飽你那拳頭大小的胃,然後再適量進食。

從容地填補你的胃

偶爾滿足自己的小嗜好 甜食是多數女孩子所喜愛的,完全不吃朱古力或者其他你喜歡的甜食幾乎是不可能的,如果你一直苦苦抑制自己不吃它們的話,將最有可能在你受不了的時候產生暴飲暴食的結果。

偶爾滿足自己的小嗜好

所以當你很想吃甜食的話,吃一小顆,然後收起來放好,而不是一下子把一大袋吃完。

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