基本介紹
- 公司名稱：筷道餐飲
- 總部地點：瀋陽
- 成立時間：1994
- 公司性質：民營
概述,成就,
概述
十七年來（2012），筷道堅信“質量是大連漁港長壽的基因”，始終奉行“心思薈萃，創新美食，細膩服務；全力以赴，做得更好”的質量方針，以精美的菜餚，細膩的服務，高雅的就餐環境，創造出了沈城獨具特色的餐飲經營管理的模式，成為“沈城海鮮美食頭等艙”，“吃海鮮就到大連漁港”在沈城到處傳誦，筷道已成為遼瀋地區知名的中、高檔海鮮酒樓。
成就
2006年9月21日瀋陽筷道餐飲有限公司在全省餐飲業率先成功通過了ISO9001國際質量管理體系認證。
中國飯店協會、烹飪協會、瀋陽市飯店協會、烹飪協會等多次為我們頒發了中華名宴、名菜、名點等金匾和證書。2007年1月被中國飯店協會評為“中國餐飲名店”，4月被中國烹飪協會評為“全國餐飲業優秀企業”瀋陽·大連漁港還是中國飯店協會常務理事單位、中國烹飪協會常務理事單位、遼寧省企業聯合會、遼寧省企業家聯合會副會長單位、遼寧省飯店行業協會副會長單位、遼寧省餐飲烹飪行業協會副會長單位、瀋陽市飯店餐飲行業協會副會長單位。
2008年，我們筷道在保證服務和出品質量的同時，更加注重品牌建設與發展，努力開創餐飲新紀元。1月被全國酒家酒店等級評定委員會評為“國家特級酒家”（五鑽級），成為我省首批五鑽級特級酒家；4月被中國烹飪協會評定為“全國綠色餐飲企業”和“中華餐飲名店”，這標誌我們的經營管理達到了一個更新的水平；10月初被中國烹飪協會評為“抗擊冰雪、抗震救災、奉獻奧運突出貢獻團體獎”和2008年度“中華金廚獎”10月末經中國飯店協會綠色餐館評定委員會審核通過，被評為“AAAAA級中國綠色餐館”。2009年12月31日，瀋陽筷道餐飲有限公司被評為“國家全國營養健康餐飲示範單位”。
為實現“健康餐飲”、“人性化服務”品牌，一切為消費者著想，做消費者的營養專家，今年在四家店又陸續培養出36名公共營養師，即高級營養師，現均經嚴格考核合格上崗，為消費者量身打造，合理提供健康、綠色、營養、科學的膳食，通過對消費者的膳食指導，幫助消費者改善飲食結構，養成良好的飲食習慣，從而達到合理營養、促進健康、預防疾病的目的，將我們的熱情服務提升到了人性化服務，成為沈城永遠最具特色的高檔海鮮酒樓。真正實現了“大連漁港您一生的營養專家”！
