基本介紹
- 中文名：筍乾小炒肉
- 主要食材：筍乾，薑絲
- 分類：大魚大肉
用料,做法,
用料
材料 |
筍乾 |
薑絲 |
紅尖椒 |
五花肉 |
油 |
鹽 |
蘑菇精 |
做法
1. 燒熱油 |  |
2. 放入五花肉翻炒 |  |
3. 肉金黃後加點米酒 |  |
4. 放入筍乾、姜、辣椒、蔥段，翻炒後加鹽、蘑菇精調味 |  |
5. 成品香噴噴 |  |
筍乾小炒肉
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