《第一次做點心就成功》是2014年8月中國紡織出版社出版的圖書,作者是馮嘉慧。
基本介紹
- 中文名:第一次做點心就成功
- 作者:馮嘉慧
- ISBN:9787518006472
- 頁數:128頁
- 定價:36元
- 出版社:中國紡織出版社
- 出版時間:2014年8月
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
《第一次做點心就成功》是2014年8月中國紡織出版社出版的圖書,作者是馮嘉慧。
《第一次做點心就成功》是2014年8月中國紡織出版社出版的圖書,作者是馮嘉慧。內容簡介本稿包含60種簡單易做的餅乾小點心,圖文示範,步驟詳細,文字簡潔明了,每個實例還配有小貼士,讓操作者在烘焙過程中細節把握更好,做出來的...
製作點心的必要工具 Part 01 動動手就成功 曲奇繽紛滋味 Part 02 100%成功 人氣瑪芬 Part 03 只要簡單混合就OK 美味布朗尼 Part 04 別懷疑,超簡單!極致細膩的蛋糕 Part 05 想不到的簡單!美味蛋糕卷 Part 07 超值大奉送 凝固百變造型 朱古力 Part 06 最愛休閒下午茶時光 輕鬆甜點 奶油乳酪蛋糕 朱古力豆蛋糕...
銅鑼燒,又叫黃金餅。因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。是一種烤制麵皮、內置紅豆沙等夾心的甜點,是日本人喜愛的糕點,也是日本卡通人物哆啦A夢最愛的食物。特點文化 用兩片圓盤狀,類似蜂蜜蛋糕的餅皮包裹豆沙餡,因為形狀類似兩個合在一起的銅鑼而得名。而對於中國人來說,其實就是我們...
《第一次做手工點心》是2013年中國紡織出版社出版的圖書,作者是大瀨由生子。內容簡介 《品質生活·烘焙課堂:第一次做手工點心》介紹了一些手工點心的製作方法,主要內容包括:生朱古力棒、鏤花朱古力、心形朱古力曲奇、朱古力慕斯塔、美式朱古力曲奇、超級迷你松糕、手工燒烤印銅鑼燒、朱古力抹茶磅蛋糕等。作者簡介 大瀨...
只要量杯量匙+當季蔬果開始做點心吧 隨心所欲的“南瓜鬆餅”器具簡單的“南瓜乾果餅乾”單純的美味“脆皮杏仁糖地瓜”健康美味的“地瓜鮮奶小饅頭”達人5 烘焙網拍達人“陽光派報”,製作幸福滿溢的手工點心 陽光派報:用做點心沉澱心靈 陽光派報:“第一次做點心,不可不知的4個成功秘訣。”一碗搞定“千層可麗餅...
《新手爸媽一試就成功:看圖做點心》是2015年12月北京聯合出版公司出版的圖書,作者是鐘毓珊。內容簡介 專為一歲以上幼兒所設計的點心!低糖、低鹽、減油、天然食材無添加。和寶貝一起共享健康的點心時間!寶貝愛吃的薯片、奶茶、爆米花也可以很健康。繼寶寶副食品之後,作者隨著孩子的成長以及健康需求,開始親自製作...
《第一次做芝士蛋糕》專為新手準備了五十餘款芝士點心,包括芝士蛋糕和芝士餅,繁多的花色、細緻的步驟指引,必定能為喜愛芝士的讀者帶來最成功的烹飪享受。圖書目錄 芝士蛋糕訓練室 2 必備的工具 6 必備的原料 8 真假芝士事典簿 12 折蛋糕模的紙底 14 新手必會的餅底 25 裱花嘴與裱花技巧 我的第一個芝士蛋糕...
《自己動手做點心:冰涼甜品DIY》是2007年5月科學出版社出版的圖書,作者是吳佩諭。內容簡介 《冰涼甜品DIY》將冰涼甜品分為風尚典雅的東方甜品和浪漫瑰麗的西方甜點兩部分。東方甜品中使用了杏仁、椰奶等蘊含東方風味的素材,編織出甜點的清涼口感;西方甜點介紹了果凍、布丁等西方形式的甜品,讓你一嘗晶瑩柔軟的滋味。
《養生點心簡單做》是2009年10月遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是洪鈺晴。 本書介紹了包含中式糕餅、餅乾、塔、凍、朱古力、蛋糕、麵包等七大類中、西各式養生點心等共60種。內容簡介 《養生點心簡單做》內容簡介:隨著養生風潮的崛起,美味甜點順著這波健康的訴求,再掀起一股養生點心的食尚潮流。 深受大眾喜愛...
黃東慶中國台灣首屈一指烘焙大師,曾獲新加坡FHA國際烘焙大賽金牌、永紐杯國際點心烘焙競賽金牌,現為皇后烘焙廚藝學院負責人,各大專院校烘焙講師、各大烘焙坊技術顧問、各大烘焙競賽評審長,培養眾多烘焙技術人才,亦為各大國際競賽冠軍得獎者指導老師,擅長以精確的製作注入獨特的創意,演繹出完美精緻的法式甜點。徐軍...
不只是外觀造型的千萬變化,口味也是甜鹹皆備,葷素都有,而且各省各地都有獨自的創作與風味,粉制食品在中國點心是多彩多姿的。在本食譜中有許多大家耳熟能詳的點心,但是以往可能吃過卻不會做,所以作者特別添加了分解動作,希望動手實習的人能更明確的掌握製作過程的關鍵竅門,增加成功的幾率,這樣才能鼓勵更多的人...
跟著本書的文和圖一步一步做,不論是8歲的小朋友,還是88歲的老太太,成功沖煮一杯好咖啡真簡單。搭配咖啡的點心也不一定要買,本書告訴你最簡單的點心的做法,只要有鬆餅粉或果凍粉,很少的錢和短短時間就能完成好吃點心。作者簡介 許逸淳 親切、隨和、活潑,看不出實際年齡的水瓶座美麗女。畢業於台灣世新...
《在家做飲茶點心》是雅事文化出版的圖書,作者是文錦堂,張伯偉 內容簡介 廣式飲茶加入台灣的飲食生活已經有相當長久的歷史,無論是用餐的模式還是多元化的點心選擇,都獲得本地民眾的深度喜愛。但是長久以來除非到餐廳茶樓去品嘗,很少自己動手做,原因是坊間的點心書都以蛋糕、餅乾等西點烘培為主;中式點心尤其是廣東...
《自己動手做美味的高級點心》是2011年遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是辻口博啟。本書配有精美詳細的步驟圖,使得讀者一目了然,增加了實用性和可操作性。內容簡介 《自己動手做美味的高級點心》以詳細的圖解照片公開了71種高級甜點配方,讓讀者輕鬆在家重現MontStClair的好味道同時、作者簡介 辻口博啟,1976...
要做出美味多變的點心一點也不難,只要照著步驟操作,即使是第一次嘗試,也可以成功。編輯推薦 《懶人也會做麵包》由遼寧科學技術出版社出版。做麵包也可以不必苦苦等等發酵或費力抒麵團,教你用最簡單的方法,以最短的時間做出最受歡迎的50種麵包和點心。得知可口的甜甜圈、健康美味的司康、瑪芬和鬆餅……現在就...