竹筍老鴨鹹腿砂鍋是一道菜品,主料為鴨。
基本介紹
- 中文名:竹筍老鴨鹹腿砂鍋
- 主要原料:鴨1500克,鹹肉250克,竹筍200克
- 是否含防腐劑:否
- 適宜人群:男女老少
材料,做法,
竹筍老鴨鹹腿砂鍋是一道菜品,主料為鴨。
鹹腿老鴨竹筍砂鍋是一道美食,由鹹肉、鴨等原料製作而成。材料 主料:鴨1500克,鹹肉250克,竹筍200克,調料:料酒10克,鹽4克,味素5克,枸杞子2克,大蔥10克,姜10克 做法 1.將鴨去盡內臟,斬去嘴、腳、鴨膻;2.將淨鴨下開水鍋焯水,撈出洗淨血沫;3.鹹腿肉刮洗乾淨切成小方塊。4.蔥打成結、姜切塊...
竹筍老鴨鹹腿砂鍋是一道菜品,主料為鴨。材料 主料:鴨1500克,鹹肉250克,竹筍200克,調料:料酒10克,鹽4克,味素5克,枸杞子2克,大蔥10克,姜10克.做法 1.將鴨去盡內臟,斬去嘴、腳、鴨膻;2.將淨鴨下開水鍋焯水,撈出洗淨血沫;3.鹹腿肉刮洗乾淨切成小方塊。4.蔥打成結、姜切塊待用;5.竹筍切寸...
竹筍老鴨砂鍋是一道由鹹肉、竹筍等食材製成的食品。材料 鴨1500克,鹹肉250克,竹筍200克,調料:料酒10克,鹽4克,味素5克,枸杞子2克,大蔥10克,姜10克 做法 1.將鴨去盡內臟,斬去嘴、腳、鴨膻;2.將淨鴨下開水鍋焯水,撈出洗淨血沫;3.鹹腿肉刮洗乾淨切成小方塊。4.蔥打成結、姜切塊待用;5.竹筍...