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海南島五指山區的黎族同胞,解放前居住分布各深山嶺峒的相當部分人,靠墾荒地種旱稻和其它作物過活,那時到黎村的人,常見村旁宅地邊或園裡的木架上掛有似排牆豎著的金黃稻穀,它就是黎族同胞從刀耕火種的山蘭園中用手捻的山蘭稻把,為便收拾管理則按自己居住的條件常用這種木架,也就俗稱的稻擇存放,是人們通過生產和管理的實踐用的簡易放糧方法,它成為這裡的傳統習慣。
山蘭屬於晚稻,每當秋收前主人對收割存放就有打算,是邊割邊擔回家放還是在本院放,經過考慮定好後才選建稻擇的地方。稻擇是用10厘米左右大,3米左右長的優質木樁,按需寬度相距2米安樁一枝,用4厘米左右大的木條或竹桿橫縛在木樁上成為梯形架,
寬度的橫木縛多少層是根據當年的收成而定。建稻擇的場地有建林旁宅邊的,也有建在本院裡的,不論在哪裡建都應有陽光照射,通風透風,易於去濕,所以,有些稻把用時只脫粒曬一曬就可磨米,存放稻擇的稻把有長期的,也有臨時存放的,這與定居或不定居有關,放上稻擇的稻把有邊割邊放的,也有分段放的,上擇時排列要整齊,稻尾向下,使雨淋或山霧也潑不進去,長期存放的稻擇要在收割完畢後,在架頂上蓋上茅草夾或葵葉,防止雨水內淋,臨時存放的就在收割先後移放固定的稻擇或入倉。
相關傳說
稻擇是黎族的古傳穀倉,有互不侵犯的傳統習慣,無論建在村旁宅邊,還是山蘭園裡的都很安全,這也與它在民間的流傳有關。傳說如誰偷竊人家稻擇或糧倉的穀子已被地知天見,終有一天不被雷打死就是落水死,到頭來終歸害了自己,就這樣黎民養成誰也不侵犯誰家財物的傳統風尚。解放後,黎民不斷改善了生產和管理的條件,原來存放稻穀的稻擇就被各類倉庫代替了。