程廣燕

程廣燕，女，漢族，1977年8月生，山東人，中共黨員，研究生學歷，博士學位，研究員，博士生導師。 　　

現任農業農村部食物與營養發展研究所動物食物與營養政策中心主任，農業農村部乳品貿易救濟專家委員會首席專家。主要從事奶業經濟與政策、可持續食物消費（包含食物損耗與浪費）等方面的研究。作為《2021-2035年國家食物與營養發展綱要》編寫組成員，全程參與綱要文本編制，負責動物性食物發展指標測算及對應的重點任務、政策研究。

主持國家社會科學基金、國家重點研發計畫等30餘項課題研究，在國內外重要期刊發表學術論文70多篇，以獨立作者身份出版4部學術著作，參與完成近30項中央領導政策建議，向農業農村部提交政策建議30餘項。

基本介紹

• 中文名：程廣燕
• 國籍：中國
• 民族：漢族
• 出生日期：1977年8月
• 學位/學歷：博士研究生
• 職稱：研究員

教育經歷

1995-09 至 1999-06, 中國農業大學, 貨幣銀行專業, 學士

1999-09 至 2002-07, 中國農業科學院研究生院, 農業經濟管理專業, 碩士

2005-09 至 2008-07, 中國農業科學院研究生院, 農業經濟管理專業, 博士

工作經歷

2002-07 至 2010-12, 中國農業科學院農業經濟與發展研究所, 農業政策研究室, 助理研究員

2011-01 至 2013-05, 中國農業科學院農業經濟與發展研究所, 農業政策研究室, 副研究員

2013-06 至 2015-12, 農業部食物與營養發展研究所, 食物營養政策研究室, 副研究員

2016-01 至 2019-11, 農業農村部食物與營養發展研究所, 食物營養政策研究室, 副主任, 研究員

2019-12 至 今, 農業農村部食物與營養發展研究所, 動物食物與營養政策中心, 主任, 研究員

學術成果

學術論文

[1]Lu S, Cheng G, Li T, et al. Quantifying supply chain food loss in China with primary data: A large-scale, field-survey based analysis for staple food, vegetables, and fruits[J]. Resources, Conservation and Recycling, 2022, 177: 106006. （通訊作者）

[2]Wang R, Liu G, Zhou L, et al. Quantifying food loss along the animal products supply chain in China with large-scale field-survey based primary data[J]. Resources, Conservation and Recycling, 2023, 188: 106685. （通訊作者）

[3]Pu G, Lu S, Zheng M O, et al. Study on the use of cooking oil in Chinese dishes[J]. International Journal of Environmental Research and Public Health, 2019, 16(18): 3367. （通訊作者）

[4]楊禎妮,肖湘怡,程廣燕.中國城鎮居民家庭收入對其乳製品消費結構的影響[J].農業技術經濟,2021(05):121-132. （通訊作者）

[5]周琳,楊禎妮,張敏,程廣燕.肉類全產業鏈損耗及可食用系參數研究[J].中國農業科學,2019,52(21):3934-3942.（通訊作者）

[6]盧士軍,劉曉潔,薛莉,唐振闖,劉剛,程廣燕.我國水稻全產業鏈損耗和浪費量的估算及對應策略[J].中國農業科學,2019,52(18):3134-3144.（通訊作者）

[7]程廣燕,王小虎,郭燕枝,黃家章.大食物理念下國家糧食安全保障需求與途徑對策[J].中國農業科技導報,2017,19(09):1-7.

[8]程廣燕,劉珊珊,楊禎妮,王東陽.中國肉類消費特徵及2020年預測分析[J].中國農村經濟,2015(02):76-82.

[9]程廣燕,王洪梅.畜牧業貸款難原因分析及破解途徑探討——基於廣西的調研分析[J].農業經濟問題,2012,33(11):55-58.

[10] 程廣燕,喻聞,韓潔,盧麗娜.黑龍江省大豆生產者價格影響因素分析[J].農業技術經濟,2009(04):87-92.

編寫標準

劉鵬 、雲振宇 、吳良 、程廣燕 ，等，餐飲業反食品浪費管理通則，標準編號：GB/T 42966-2023

獲獎記錄

2009年，海南省科技進步二等獎，項目名稱為“海南·三亞統籌城鄉全面小康社會發展戰略研究”。