秀式酸辣湯

秀式酸辣湯

秀式酸辣湯是由酸菜,豬油,辣椒粉等原料製作的食品。

基本介紹

  • 中文名:秀式酸辣湯
  • 主要食材:酸菜,豬油
  • 分類:湯類
  • 佐料:水,鹽,雞精,青蒜末
材料,做法,

材料

酸菜,豬油,辣椒粉,水,鹽,雞精,青蒜末

做法

1.密制的酸菜(霉乾菜)切碎用豬油炒香;
2.加水加少許辣椒粉燒開轉小火煮十來分鐘;
3.調鹽味撒雞精青蒜末即可!

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