福建農林大學食品科學學院前身為1958年原福建農學院園藝系食品加工專業及1985年復辦的原福建農學院食品工程系。
基本介紹
- 中文名：福建農林大學食品科學學院
- 創辦時間：1985年
- 主管部門：福建農林大學
學院概況,機構設定,學院地址,
學院概況
福建農林大學食品科學學院前身為1958年原福建農學院園藝系食品加工專業及1985年復辦的原福建農學院食品工程系。
食品科學學院專任教師37人，其中教授（含研究員）13人，副教授12人，講師9人，助教3人。具有博士學位教師11人，具有碩士學位教師10人，具有博碩士學位教師占教師總數60%。“新世紀百千萬人才工程國家級人選” 1人，“國務院特殊津貼專家” 3人，“福建省高校新世紀優秀人才支持計畫人選” 2人，“福建省百千萬人才工程人選” 4人。
現有各類在校生約1459人，其中博士生24人，碩士生327人，本科生1035人，函授生63人。
機構設定
學院下設機構：
食品科學系
食品工程系
營養與食品安全系
食品科學學院實驗中心
福建農林大學食品科學技術研究所
福建農林大學食品工程設計研究所
福建農林大學農產品品質研究所
福建省農產品（果蔬）加工工程技術研究中心
福建省農副產品保鮮技術研發基地
學院地址
地址：洪山橋上店福建農林大學
福建農林大學食品科學學院
