林河通，男，1967年12月生，教授、博士、博士生導師，福建農林大學農產品產後技術研究所所長、福建農林大學食品科學學院院長助理（負責學院研究生教育），食品科學與工程福建省特色重點學科、福建農林大學食品科學與工程一級學科博士點和博士後科研流動站學科和學術帶頭人之一，福建農林大學食品科學學科帶頭人，“福建省百千萬人才工程”人選（2000年）、“福建省高等學校新世紀優秀人才支持計畫”人選（2007年）、“福建省高校高層次科技人才”（2010年）。
基本介紹
- 中文名：林河通
- 出生地：福建安溪
- 出生日期：1967年12月
- 畢業院校：福建農林大學
工作經歷,科研成果,研究學科,
工作經歷
林河通，男，1967年12月生，教授、博士、博士生導師，福建農林大學農產品產後技術研究所所長、福建農林大學食品科學學院院長助理（負責學院研究生教育），食品科學與工程福建省特色重點學科、福建農林大學食品科學與工程一級學科博士點和博士後科研流動站學科和學術帶頭人之一，福建農林大學食品科學學科帶頭人，“福建省百千萬人才工程”人選（2000年）、“福建省高等學校新世紀優秀人才支持計畫”人選（2007年）、“福建省高校高層次科技人才”（2010年）。
1993年6月畢業於福建農業大學食品加工專業，獲農學碩士學位；2003年6月畢業於浙江大學食品科學專業，獲工學博士學位；2004年10月至2009年5月在植物病理學國家重點學科（福建農林大學）從事果蔬采後病理生理方向的博士後科研工作，合作和指導專家為中國科學院院士謝聯輝教授；2011年9月至2012年1月，台灣大學食品科技研究所訪問教授；2014年10月至2015年9月，美國喬治亞大學（The University of Georgia, USA）食品科學與技術系訪問科學家(Visiting Scientist)。
科研成果
林河通教授自1993年畢業工作以來，主要從事食品科學與工程、食品質量與安全的教學與科研。先後主持國家自然科學基金項目4項、國家科技支撐計畫課題1項、教育部高等學校博士學科點專項科研基金2項、農業部公益性行業（農業）科研課題1項、其它省部級以上課題10多項。對我國南方熱帶、亞熱帶農產品（主要是果蔬、茶葉）加工與貯藏保鮮理論及新技術進行了較為深入、系統的研究。與美國、加拿大、澳大利亞、新加坡、韓國、台灣等國家和地區的大學和科研單位建立了學術交流與合作關係。先後有8項科研成果通過省級鑑定，獲福建省科技進步三等獎2項。已在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Food Chemistry》、《Postharvest Biology and Technology》、《International Journal of Biological Macromolecules》等國內外核心刊物和學術會議發表論文180多篇，參編著作6部，其中被SCI、EI、ISTP收錄50多篇。
林河通教授兼任國家農產品貯運保鮮產業技術創新戰略聯盟理事會理事、國家茶葉質量監督檢驗中心（福建）顧問、國家自然科學基金委員會同行評審專家、教育部高等學校博士學科點專項科研基金同行評審專家、國家食品藥品監督管理局保健食品審評專家、國家（福建省）中小企業創新基金項目評審專家、福建省重大（重點）科技項目同行評審專家；《International Journal of Agricultural and Biological Engineering》、《食品安全質量檢測學報》等刊物編委。《Food and Bioprocess Technology》、《Food & Function》、《Journal of Integrative Agriculture》、《農業工程學報》、《中國農業科學》等國內外10多個學術期刊審稿專家。已招收食品科學與工程、生物學等專業博士生、碩士生100多名。
研究學科
1、食品保鮮與加工(含食物新資源的研究與開發)；
2、食品安全控制技術與風險評估；
3、農產品采後生物技術與貯運工程
4、農產品品質與質量安全；
5、食品（果蔬）加工工藝、功能性成份研究與開發；
7、茶葉包裝貯藏保鮮與深加工；
8、植物采後衰老生理與分子生物學；
9、果蔬采後生物學與技術福建農林大學食品科學學院
