禁食野生動物與人類健康

禁食野生動物與人類健康

《禁食野生動物與人類健康》就野生動物的概念和範圍,野生動物和人類的關係,野生動物的保護和禁止食用野生動物對人類健康的關係進行了介紹。

基本介紹

  • 中文名:禁食野生動物與人類健康
  • 作者:王良信
  • 出版時間:2005年01月
  • 出版社:中國醫藥科技出版社
  • ISBN:9787506730679 
  • 定價:8.0 元
  • 裝幀:簡裝本
內容簡介
隨著人類文明的進步,人們已經開始認識到維持自然界的生態平衡,必須保護好野生動物。食用野生動物發生在人類生產力低下,茹毛飲血的年代,然而在現代豐衣足食的社會裡,由於近些年的一些誤導宣傳和不良飲食風俗的影響,很多種類的野生動物仍被食用,這種風氣近年來已蔓延到全國各地,形成濫食之風。而由此導致對野生動物的捕殺,變的愈來愈瘋狂,使一些本來還沒有達到瀕危境地的野生動物也到了瀕I臨絕滅的邊緣。全國範圍內亂捕濫獵的案件時有發生,走私倒賣野生動物等違法犯罪案件不斷增加,野生動物種類減少,野生動物資源受到嚴重破壞。為此一些專家和有志於野生動物保護的人士,大聲疾呼禁止食用野生動物。
禁食野生動物與人類健康
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