石鍋魚（佳林路店）

石鍋魚（佳林路店）是一家火鍋店，位於上海浦東新區佳林路123號(近金橋文體中心)。

基本介紹

• 餐館名稱：石鍋魚(佳林路店)
• 地區：上海市
• 人均價格：42
• 營業時間：10:3024:00

適宜環境

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

“石鍋魚”也叫“金福魚”，是湘菜中的一道名菜，製作方法獨特，用一塊大的花崗岩岩石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然後，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材製成。清初康熙年間，長沙湘江河畔，有一家小店擅長做一道“石鍋魚”，風味獨特。康熙皇帝微服下江南時，在這間小店嘗了這道菜，感覺味道鮮美無比，龍顏大悅，故欣然提筆將這道菜賦名為“金福魚”

特色服務：可以刷卡，有包廂，有wifi，有停車位，有送餐。

推薦菜

蜀地辣子魚	五穀水晶鍋巴	脆香牛肉粒
金針翡翠魚	西式牛排	酸菜炒湯圓
滿載而歸	金牌元寶蝦	手撕銷魂茄
小龍蝦	吉利年糕	農家豬手
麻辣饞嘴蛙	酸辣蕨根粉	辣子黑魚
翡翠黑魚	黃油焗龍蝦	紅燒鯰魚
煎釀日本豆腐	中式披薩	沒有
中式比薩	三黃雞	桂圓南瓜
水煮牛肉	-	-