石河子鮮食葡萄

石河子鮮食葡萄，新疆維吾爾自治區石河子市特產，全國農產品地理標誌。

石河子位於中緯度西風帶的歐亞大陸中心，呈典型的大陸性氣候，屬溫帶乾旱區氣候特點是光熱資源充足，年均日照時數2797.5小時；降水稀少，蒸發強烈，一般蒸發量是降水量的7—16倍；全年平均溫度6.6℃，七月平均溫度24—26℃，≥10℃的有效積溫3428.5℃，平均無霜期多176天，適宜種植葡萄。石河子鮮食葡萄，果穗較大，長圓錐形；果色鮮紅色；果面光潔，果粒均勻、近圓形，整齊度好；果肉較硬，果皮中厚，不易與果肉分離；風味甜、不裂果。

2013年9月10日，原中華人民共和國農業部正式批准對“石河子鮮食葡萄”實施農產品地理標誌登記保護。

基本介紹

• 中文名：石河子鮮食葡萄
• 產地名稱：新疆維吾爾自治區石河子市
• 品質特點：果穗較大，長圓錐形
• 地理標誌：國家農業部農產品地理標誌
• 批准文號：國家農業部第1989號公告
• 批准時間：2013年9月10日

產品特點

品質特性

石河子鮮食葡萄，果穗較大，長圓錐形；果色鮮紅色；果面光潔，果粒均勻、近圓形，整齊度好；果肉較硬，果皮中厚，不易與果肉分離；風味甜、不裂果。

營養價值

石河子鮮食葡萄內在品質指標：總糖≥17%，總酸≥0.5%，白藜蘆醇≥1.1/100克，硒≥0.001毫克/千克。

石河子鮮食葡萄

產地環境

土壤地貌

石河子鮮食葡萄產區內土壤可分為灰漠土、潮土、草甸土、沼澤土、鹽土、風沙土等14個土類。土壤質地可粗分為礫質土、壤質土和粘質土。產區地勢南高北低，由南部山脊至北部盆地，可劃分為山地侵蝕地形、山麓斜坡洪沖積扇、沖積湖積平原、風積地貌等4種地貌類型。

水文情況

石河子境內主要河流有瑪納斯河、寧家河、大南溝河等5條。總徑流量為20.19億立方米。地表水和地下水主要依靠天山積雪和冰川融化補給，年際變化不大。農業灌溉用水多年年總引用水量0.96億立方米。屬水量較為豐富地區。

氣候情況

石河子位於中緯度西風帶的歐亞大陸中心，呈典型的大陸性氣候，屬溫帶乾旱區氣候特點是光熱資源充足，年均日照時數2797.5小時；降水稀少，蒸發強烈，一般蒸發量是降水量的7—16倍；全年平均溫度6.6℃，七月平均溫度24—26℃，≥10℃的有效積溫3428.5℃，平均無霜期多176天，適宜種植葡萄。

石河子鮮食葡萄

歷史淵源

1952年，部隊進駐屯墾後，開始有計畫地發展園藝業，從各地引進優良品種進行種植。

石河子鮮食葡萄

二十世紀五、六十年代，石河子出現一批高產典型，四年生的葡萄株產43千克。

1965年，周恩來總理和陳毅副總理來石河子視察，參觀了石河子葡萄園。

2007年，溫家寶來石河子考察工作，也稱讚石河子鮮食葡萄：“回味無窮”。

生產情況

2013年，石河子鮮食葡萄總面積5萬畝，產量5萬噸。葡萄銷往廣州、深圳、上海、四川等地。

石河子鮮食葡萄

產品榮譽

2013年9月10日，原中華人民共和國農業部正式批准對“石河子鮮食葡萄”實施農產品地理標誌登記保護。

石河子鮮食葡萄

地理標誌

地域保護範圍

石河子鮮食葡萄的地理標誌保護的區域範圍為新疆兵團第八師121團、133團、134團、142團、143團、147團、149團、150團、石總場9個團場。地理坐標為東經84°58′00″—86°24′00″，北緯43°26′00″—45°20′00″。