相際（相際），互相關係。清曾國藩《答劉孟容書》：“鯀堙洪水，舜殛之，禹郊之。物與我相際之分殊也。”梁啓超《新史學》一：“大羣之中有小羣，大時代中有小時代，而羣與羣之相際，時代與時代之相續，其間有訊息焉，有原理焉。”
相際傳質(英文名稱interphase mass transfer),相(phase)是指系統內部物理和化學性質均勻,有明顯的邊界,用機械的方法可以分離出來的部分,稱為相,例如氣相、固相、...
相平衡(phase equilibrium)是指多相系統中各相變化達到的極限狀態。此時在巨觀上已經沒有任何物質在相際傳遞,但在微觀上仍有方向相反的物質在相際傳遞,且速度相等...
兩相流體是兩相物質(至少一相為流體)所組成的流動系統。若流動系統中物質的相態多於兩個,則稱為多相流,兩相或多相流是化工生產中為完成相際傳質和反應過程所...
傳質係數,以傳質速率G與傳質面積F和傳質推動力△均成正比為依據。傳質面積是相際接觸面積。推動力可採用各種不同濃度差或壓力差的平均值。即G=KF△均。式中的K...
界面湍流是進行相際傳質時可能出現於兩流體相界面處的波紋、擾動或液滴迸發等表面活動現象。它可藉助於干涉儀照相等方法進行觀察。界面湍流可能顯著加速相際傳質,...
兩相物質(至少一相為流體)所組成的流動系統。若流動系統中物質的相態多於兩個,則稱為多相流,兩相或多相流是化工生產中為完成相際傳質和反應過程所涉及的最普遍...
物質在介質中因化學勢差的作用發生由化學勢高的部位向化學勢低的部位遷移的過程,與動量傳遞、熱量傳遞並列為三種傳遞過程。質量傳遞可以在一相內進行,也可能在相際...
在氣液相際傳質中,常用的有以氣相分壓為推動力的傳質總係數KG,以及以液相分子濃度為推動力的傳質總係數KL。當物質A由氣相向液相傳遞時,它們分別定義為:...