皮膚過敏是我們身體的免疫系統對一些食物的成份無法適應所產生的反應，造成身體許多不適的症狀，例如：皮膚搔癢、紅疹等。引起每一個人皮膚過敏的食物不盡相同，最重要的解決之道是找出會讓自己過敏的食物，並停止食用，家裡也要常備歐敏克等以預防。
基本介紹
- 書名：皮膚過敏治療偏方
- 作者：抗敏專家網專家
- 出版社：北京大學醫學出版社
- 出版時間：2010-5-21
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圖書信息
書名：皮膚過敏治療偏方
作者：抗敏專家網專家整理編輯
出版社：北京大學醫學出版社
出版時間：2010-5-21
版次：1
頁數：191
字數：572458
印刷時間：2010-5-21
紙張：膠版紙
ISBN：9552458754125
包裝：平裝
圖書詳細
本書總論介紹過敏性皮膚病的基礎知識，內容涉及過敏性皮膚病的各種臨床檢驗方法及意義；濕疹皮炎、蕁麻疹、皮膚血管炎、藥疹等常見過敏性皮膚病的診治流程；病因病機、臨床表現、診斷與鑑別診斷、中西醫治療方法、預防調護措施等內容。該書配有典型病例彩圖，文字簡潔、內容豐富，適合各級皮膚科醫師、變態反應工作者、全科醫師及社區醫療衛生工作人員閱讀，也可作為患者參考。
內容文摘
過敏症是一種文明病。醫學上把過敏（變應性）分為4種不同的種類，並以羅馬數字I至IV來命名。其中最常見的是I型和IV型。I型有時也被稱為“特應性”或者“速髮型變應性”。例如，人體在被昆蟲蜇傷後幾秒鐘就會作出反應，動物毛髮過敏和花粉過敏在幾分鐘內就有反應，食物過敏的時間則在30分鐘以內。與此相反，IV型過敏的反應則要慢得多，症狀要在一天或者幾天之後才會出現。例如裝飾物過敏和許多類型的職業過敏等。因此，人們把其稱為“遲髮型變應性”。皮膚過敏輕微的症狀有乾燥，起皮，發紅，發燙，輕微的癢。嚴重的皮膚過敏症狀就是起紅點，疹子，紅腫，瘙癢難耐，起水泡。從輕微到嚴重都是會有一個過渡的過程。
"皮膚過敏"這個常聽到卻又有點陌生的名詞，讓許多人對海鮮是"愛你在心口難開"。其實皮膚過敏是我們身體的免疫系統對一些食物的成份無法適應所產生的反應，造成身體許多不適的症狀，例如：皮膚搔癢、紅疹等。引起每一個人皮膚過敏的食物不盡相同，最重要的解決之道是找出會讓自己過敏的食物，並停止食用，家裡也要常備歐敏克等以預防。
一、對海鮮過敏者(如帶殼的海鮮：蝦、蟹、貝纇)，應減少此種食物的選用。而不新鮮的魚類會釋放較多組織氨，不但容易造成過敏，也可能會有食物中毒的安全性顧慮。所以應特別注意選用新鮮的魚類。
二、對加工食品過敏者，如添加亞硫酸鹽或二氧化硫的香腸、金針、蜜餞、糖果餅乾等，可能會造成氣喘病人的過敏發作。所以應找出造成過敏的食品，並停止食用。
三、對牛奶、蛋、豆類等高蛋白質的食物過敏者，應確認導致過敏的食物，減少其加工製品的攝取，並與營養師討論飲食上的替代選用方式，因為這些食物為主要蛋白質來源，若蛋、奶、豆類均不吃易有營養不均衡的問題。
四、對其他食物過敏者，如花生、核桃、腰果、杏仁等核果類，草莓、蕃茄、芒果及木瓜等水果類，或含酒精、咖啡因的飲料，應找出並停止食用會讓自己過敏的食物。
另一方面，茶裡面含有大量的"酚"類化合物，富含維生素C的蔬菜水果(例如：奇異果、柑橘類)及選用ω-3較高的烹調用油(如芥花油或大豆油)，都可以減緩或預防過敏的發生喔!
圖書目錄
第一章基本知識
過敏的一般概念
過敏的醫學概念
變應原(過敏原)
過敏性疾病的發病機制
各型過敏反應的區別
交叉過敏
容易與過敏反應混淆的疾病
過敏性皮膚病
濕疹與皮炎的概念和分類
金黃色葡萄球菌與濕疹皮炎和皮膚過敏
第二章過敏性皮膚病的診斷
診斷原則
診斷流程
常用診斷試驗
過敏診斷試驗的注意事項
第三章過敏性皮膚病的治療
病因治療
對症治療
常用外用藥物
常用內用藥物
