皮埃爾弗別墅學院

皮埃爾弗別墅學院（Institut Villa Pierrefeu），簡稱IVP，成立於1954年，現由創立家族的第三代掌管，已在國際禮儀和官方外交禮節方面發展出一套獨特的專業技巧。

基本介紹

• 中文名：皮埃爾弗別墅學院
• 外文名：Institut Villa Pierrefeu
• 簡稱：IVP
• 成立時間：1954年

文化

瑞士曾經有數十家專門培養女性社交禮儀和風度氣質的貴族學校，又稱精修學校。它們絕大多數因種種原因已經關門，其中包括培養過已故英國王妃黛安娜的學校。皮埃爾弗別墅學院是瑞士僅存的一所精修學校。

皮埃爾弗別墅學院能堅持到現在並且絲毫不愁生源與其與時俱進密不可分。女紅、烹飪、儀容是老式精修學校的必修課。學生們可以了解20個國家和地區的風俗和禁忌，其中包括金磚四國，即巴西、俄羅斯、印度和中國。

為了擴大學校影響，內里和學院其他老師經常去中東地區為那裡的貴族千金提供上門培訓。精修學校先前只用法語授課，如今增加了英語。

學校要求嚴格得近乎苛刻，例如布置餐桌時，兩個盤子之間必須相距至少55厘米。學生通過考試可以獲得學習證書。

“精修”項目保留了傳統的全部精髓，同時在其中加入了現代女性在商務或社會生活方面所必需的知識。同時，為其它學院、企業或希望在這些領域擴展知識的個人，提供諮詢服務項目。

歷史

皮埃爾弗別墅學院建在山上，俯瞰日內瓦湖。校舍建於1911年，曾是一名荷蘭女男爵的住所。院長維維亞娜・內里說，她母親買下這所房子後，於1954年建成皮埃爾弗別墅學院。

課程

學院課程包括製作甜點、插花、儀態、服裝搭配等傳統內容，同時提供語言、社交禮儀、旅行常識、風土人情等著眼國際交往的培訓。

學院課程每年更新。學習時間分幾種，可以學一學年，也可以參加暑期班。不少學生畢業後隔一段時間又想返回學校，一方面想學習新知識，另一方面想結識更多校友。學校為這些學生提供比暑期班更短的培訓。學生可以花一周時間學習歐洲“飲食藝術”，了解歐洲飲食傳統和新時尚，再花一周時間學習國際風俗禮儀，包括與外國客人交往時饋贈禮物的注意事項、談話技巧、接待貴賓注意事項等，了解茶、咖啡、朱古力等飲食新趨勢。如果時間不多，可以只學一周課程。

“精修課程IVP高級證書”：在學年內，學生寄宿在Surval Mont-Fleuri（SMF，女子國際學校），根據課程在SMF（女子國際學校）或Villa Pierrefeu（皮埃爾弗別墅學院）學習。法語或英語正式文憑預備課程（Alliance Française（法語聯盟）、 Cambridge（劍橋）、TOEFL（托福））、禮儀、國際禮儀禮節，烹飪及餐桌藝術等課程。

學費

精修學校的教育價值自不待言，學習費用當然非尋常人家所能承受。參加為期6周總計216小時的培訓，包括住宿、每天兩餐和周末短途旅行，總計需要2萬美元。

招生

· 夏季課程（3或6周，6月中旬至7月末），招收18至40歲或年齡更大的學生
· IEP（國際禮儀及禮節）文憑和認證課程
· 學年（1—3季度，10月、1月及4月開課），招收16至25歲學生

評價

在瑞士開辦精修學校有著得天獨厚的優勢。這裡空氣清新，風景秀麗，文化多元，安全穩定，交通便捷。一些富人到歐洲旅行時，把女兒“寄放”在瑞士精修學校，讓她們接受短期培訓。