基本介紹
- 中文名:的乳茶
- 類別:詞語
- 拼音:de rǔ chá
- 注音:˙ㄉㄜ ㄖㄨˇ ㄔㄚˊ
的乳茶,拼音de rǔ chá,是宋代 建州(今福建省建甌縣)特產茶餅之一。...... 的乳茶,拼音de rǔ chá,是宋代 建州(今福建省建甌縣)特產茶餅之一。...
乳茶亦稱奶茶,是指由適量的牛乳、牛油、鹽、玉泉山水與浙江產優質黃茶熬煮,至茶色如咖啡,散發出陣陣奶香的特殊茶品。這種乳茶入口香醇,營養豐富,可解油膩,去...
《劉成伯遺建州小片的乳茶十枚因以為答》是宋朝著名文學家梅堯臣 的代表作品之一。...... 《劉成伯遺建州小片的乳茶十枚因以為答》是宋朝著名文學家梅堯臣 的...
茶葉浸提液放冷後,出現乳酪狀的渾濁物,這種現象稱為“冷後渾”,這種渾濁的乳狀物稱為茶乳酪。茶乳酪是茶多酚和咖啡鹼的締合物,其形成原因中以溫度,濃度,酸鹼...