皂草甙

皂草甙是一種黃酮甙 類活性物質，存在於爵床科、菊科、葫蘆科等多科屬植物的葉子中，具有保肝和降低膽固醇的作用。

基本介紹

• 中文名：皂草甙
• 英文名：SAPONARIN
• 縮寫：SH
• 化學式：C27H30O16
• CAS號：20310-89-8
• 外觀：淺黃色片晶

簡介

皂草甙（saponarin.SH） ，又名皂草黃甙、皂草黃素。為淺黃色片晶（含水甲醇）狀物質。

化學名：4H-1-Benzopyran-4-one,6-β-D-glucopyranosyl-7-(β-D-glucopyranosyloxy)-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-

異名（英）： 7-0-Glucosylisovitexin，Petrocomoside，Isovitexin7-0-glucoside

mp：236℃（分解）。

反應：與HCl-Mg粉反應呈桔紅色，與Molisch反應呈棕色環。

來源

1、爵床科；

2、菊科的極芳香蓍；

3、葫蘆科的白瀉根、異株瀉根、莖葫蘆草；

4、木通科的野木瓜；

5、錦葵科的白花重瓣木槿葉；

6、提燈蘚科的尖葉匐燈蘚；

7、芸香科的象木蘋果葉；

8、無患子科的可食異木患變種葉、細長可食異木患葉的葉子。

作用

皂草甙為黃酮甙類活性物質，具有保肝、降低膽固醇的作用。