《百變飲品新食典》是2015年6月青島出版社出版的圖書，作者是王森。
基本介紹
- 中文名：百變飲品新食典
- 作者：王森
- ISBN：9787555218562
- 頁數：320頁
- 定價：49.8元
- 出版社：青島出版社
- 出版時間：2015年6月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
《百變飲品新食典》介紹了近200款美味飲品的製作方法，配以詳細的步驟和精美的成品圖，讓你在欣賞的過程中輕鬆學會冰飲的製作。閒暇時，可以同家人朋友分享，一起笑意盈盈，共同舉杯，爽快一夏。
作者簡介
王森，西式糕點技術研發者，立志讓更多的人學會西點這項手藝。作為中國第一家專業西點學校的創辦人，他將西點技術最大化的運用到了市場。他把電影《查理與朱古力夢工廠》的場景用朱古力真實地表現，他可以用麵包做出巴黎艾菲爾鐵塔，他可以用糖果再現影視中的主角的形象，他開創了世界上首個麵包音樂劇場，他是中國首個西點、糖果時裝發布會的設計者。他讓西點不僅停留在吃的層面，而且把西點提升到了欣賞及收藏的更高層次。
