百歲魚火鍋

簡介

百歲魚火鍋集川式火鍋之精華，在繼承傳統製作色、香、味的基礎上，別具匠心地融入獨特口味，使其色澤更亮、香氣更濃、味道更醇，同時突出了現代人對營養、健康、品位的要求。百歲魚火鍋精選近百種上等香料，突出本味，採用特殊方法，精心烹製而成。

百歲魚火鍋

獨特口味

鮮、嫩、爽、滑，且色澤鮮亮如玉，讓人讚不絕口，吃不絕口。

原料

採用高寶湖、邵伯湖野生的黑、草魚為主料，來自天然，絕無污染。

小貼士

百歲魚的一個獨特之處在於其可視的菜品操作間，顧客只需要在水族箱裡，挑選適合的活魚，服務員就會將其通過廚房和大廳相連的視窗，遞給廚師，現吃現宰，保證品質新鮮。您還可以通過視窗看到廚師烹飪的過程，安全放心。