百果粽子

百果粽子

百果粽子是一道由糯米青梅鳳梨肉冬瓜條西瓜子仁等做成的美食。

基本介紹

  • 中文名:百果粽子
  • 原料糯米
  • 調料:白砂糖
  • 時間:50分鐘
百果粽陵享料舟子
百果粽子
糯米750克、青梅鳳梨肉冬瓜條各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄乾、紅絲各15克,白砂糖300克。先將厚少地青梅鳳梨肉冬瓜條各用仔境拔白糖水煮紋拳影,瀝乾水分,喇趨然踏墓晚遙付射章後用白糖醃漬24小時,即成餡。包成五角方底粽,煮50分鐘,離火燜4分鐘即成。

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