材料：
白蓮子100克，
西米100克，百合50克，
紅豆250克，冰糖200克，妹臭詢陳皮（浸透）一塊，清水10杯。
做法：1、
白蓮子用清水煮20分鐘，煮淋罪嬸透待涼，去
蓮心沖淨。
2、
西米用水浸2小時，放滾水敬整中煮至透明，過冷水備用。
3、百合先用水浸約1小時，盛格盛甩起，再放沸水中煮5分鐘，過冷水備用。
4、
紅豆浸泡一晚，洗淨置鍋中，注入清水10杯，下嘗喇漿陳皮煮沸後，該以中慢火至起沙（約2小時），加入冰糖、
蓮子和烏多辣店百合，煮至糖溶即下
西米，乃凳兆凶再滾起即成。
