百合銀耳木瓜羹

百合銀耳木瓜羹

基本介紹

  • 中文名:百合銀耳木瓜羹
  • 主要食材:乾銀耳,乾百合
  • 分類:減肥,羹,潤肺抗燥,湯羹
用料,做法,

用料

材料
用量
乾銀耳
1朵
乾百合
20克
木瓜
半個
乾蓮子
30克
銀杏
8個
冰糖
適量

做法

1. 乾百合、乾蓮子提前4個小時用清水泡發後洗淨
百合銀耳木瓜羹
2. 乾銀耳用溫水泡發半小時後洗淨,然後撕成小朵
百合銀耳木瓜羹
3. 銀杏剝殼後去掉上面的一層薄膜
百合銀耳木瓜羹
4. 將泡發洗淨後的銀耳、百合、蓮子還有銀杏一起放入電飯煲,加入清水,用粥湯鍵煲2個小時。中途不要隨意的打開蓋子,免得蒸發過多的水份
百合銀耳木瓜羹
5. 木瓜去皮去籽後切成小塊
百合銀耳木瓜羹
6. 粥湯鍵煲2個小時後,倒入木瓜、冰糖,再用煮稀飯鍵煮20分鐘即可
百合銀耳木瓜羹

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