百合蘆筍炒蝦球是一道由百合、蘆筍、蝦球等食材製成的食品。
基本介紹
材料,做法,
相關詞條
- 蘆筍百合炒蝦球
蘆筍百合炒蝦球 蘆筍百合炒蝦球是一道菜餚，主要製作材料有蘆筍、百合、蝦球、一兩片紅蘿蔔等。過程 1、所有的原料都清洗乾淨，蘆筍削去根部的老皮，百合掰開稍微掰小，蝦球洗淨控水備用；2、蘆筍斜切後略焯水一分鐘；3、炒鍋中置油，大約五分熱時將各色材料下鍋，放鹽、少許雞精翻炒3-4分鐘即可。
- 百合炒鮮蝦仁
百合炒鮮蝦仁是以蝦為主料製作的菜品。用料 主料 蝦300克 百合50克 蘆筍100克 輔料 雞蛋清1個 生粉1/2湯匙 調料 食鹽1/2茶匙 味素1/2茶匙 姜1小塊 蒜2瓣 料酒1湯匙 植物油2湯匙 水適量 做法 1.將蝦去殼去蝦線用料酒和鹽醃15分鐘入味，蝦中加一些蛋清，攪拌上勁後靜置10分鐘，焯水後備用 2.蘆筍洗淨，...
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淮揚百合炒蝦仁是由蝦仁等為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。所需食材 主料：蝦仁300克,百合60克輔料：辣椒(紅,尖)15克,雞蛋60克調料：植物油15克,胡椒粉1克,澱粉(玉米)10克,料酒15克,鹽2克,味素1克 製作方法 1.蝦仁洗淨，挑去泥腸；2.蝦仁用鹽、味素、胡椒粉、料酒、蛋清、澱粉拌勻，醃製10分鐘；3...
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西芹百合炒蝦球是一道美食，主要材料：西芹250克、鮮百合120克、青蝦肉150克；配料；紅椒片40克、鮮薑片10克、蒜片10克；調料；蔥花15克、紹酒20克、鹽2克、白糖3克、味素1克、胡椒粉少許、水澱粉適量、烹調油20克。簡介 菜品顏色艷麗美觀、西芹爽脆蝦球滑嫩、葷素搭配營養豐富。製作方法 1、蝦肉漿制；先把淨...
