百合白果銀耳羹

百合白果銀耳羹

百合白果銀耳羹是一道美味菜餚,主料有百合,銀耳羹等。

基本介紹

  • 中文名:百合白果銀耳羹
  • 主要原料:百合,銀耳羹
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:老少皆宜
原料:,製作方法:,小貼士,

原料:

百合、銀耳、白果、蜜棗、枸杞、冰糖。

製作方法:

1.白果去外殼,用沸水浸泡去皮。
2.銀耳泡發後洗淨撕成小塊。
3.乾百合用清水泡發。
4.將蜜棗切碎備用。
5.將銀耳、白果放入紫砂鍋,加入適量的清水,砂鍋調至自動擋煮2小時。
6.加入蜜棗和冰糖繼續再煮1小時。
7.加入百合、枸杞繼續煮30分鐘,拔除電源即可。晾涼後放入冰櫃冷藏。

小貼士

銀耳煮製好後應該在短時間內吃完,不要留置時間太長。

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