白鮭屬

白鮭屬(Coregonus)魚類一般分布在北緯50°以北環北極圈水域,均為淡水魚類。該屬有25種,絕大多數集中於俄羅斯,少數分布於加拿大和美國等國家,我國黑龍江也有分布,如烏蘇里白鮭(C.ussuriensis Berg)和卡達白鮭(C.chadary Dybowski)。

基本介紹

概述,人工養殖,種屬,

概述

白鮭屬(Coregonus)魚類一般分布在北緯50°以北環北極圈水域,均為淡水魚類。該屬有25種,絕大多數集中於俄羅斯,少數分布於加拿大和美國等國家,我國黑龍江也有分布,如烏蘇里白鮭(C.ussuriensis Berg)和卡達白鮭(C.chadary Dybowski)。全世界鮭科(Salmonidae)魚類計68種,其中大部分性情兇猛,以魚類為食,而之中的白鮭屬魚類性情溫和,均以浮遊動物或底棲動物為食。

人工養殖

該屬魚類具有適應能力強,生長速度,生長期長等養殖特性。白鮭屬魚類更適宜大水域的增養殖,同時產生的生物入侵和對其它魚類的應力較小,也正是這種生物學特徵,前蘇聯早在19世紀末就開始了白鮭魚類人工繁殖的研究工作,該項工作一直持續了50餘年,直到20世紀50年代,俄羅斯基本上解決了白鮭魚類(主要是高白鮭)人工繁殖、孵化操作、魚苗培育和設備配套等理論與實踐工作;並將魚苗在俄羅斯全境的大型水庫與湖泊中放養,一直將該魚向南推廣到了北緯42°的吉爾吉斯坦的伊塞克湖(海拔1607m,面積6236km2,最大水深668m,鹽度6g/L)。除此之外,前蘇聯還為白鮭屬魚類建了10餘處大型繁育基地,使其成為重要的天然水域增養殖魚類之一。我國曾在1985 年從日本引進過高白鮭進行了養殖等試驗工作,1998年新疆開始從俄羅斯大規模引進移植白鮭屬魚類,通過增養殖和推廣發現,對於具有冷水資源的地區,該魚類具有投入少、成活率高、生長迅速和單位產量提高快的特點,可稱為冷水水域中的“家魚”。在我國北方地區、青藏高原及一些大型水庫和深水湖泊,該魚在提高水域生產力、增加效益方面不乏是一優良的魚類種類。

種屬

白鮭屬(Coregonus)

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