鯡形白鮭,Coregonus clupeaformis (Mitchill, 1818) ,鮭科白鮭屬的一個物種。是北半球溫帶和寒帶多種魚的統稱。鯡形白鮭(lake whitefish),是北美洲五大湖(Great Lakes)最有價值的食用魚之一,棲息地向北一直延伸至北極圈內。身體呈梭型,嘴小無牙,尾巴分叉成“W”型。上身成橄欖色,腹部成白色。成年體重可達2至5磅(0.9至2.3千克),但有時體重也有超過20磅(9千克)的。體長可達24英寸(60厘米)。
【拉丁文學名】:Coregonus clupeaformis
【中文名】:鯡形白鮭
鯡形白鮭,為輻鰭魚綱鮭形目鮭科白鮭屬的一種。
白鮭,許多白鮭,比如說落磯山柱白鮭(mountain whitefish)和真柱白鮭(round whitefish)和鯡形白鮭,都是可供垂釣的魚。落磯山柱白鮭生活在北太平洋沿岸美國各州和大不列顛哥倫比亞省的湖泊和溪流中,平均體長12英寸(30厘米)。真柱白鮭體形與落磯山柱白鮭相似,生活在湖泊和溪流中,分布在北美五大湖區、新英格蘭北部以及阿拉斯加和加拿大許多地區。
廣泛分布於北美洲北緯40°—70°地區的湖泊、水庫及江河。
雙背鰭,包含一個脂肪鰭。鈍鼻。棕綠色尾,側身銀色。
屬冷水性,生存水溫為1~28℃,PH值適應範圍是6~9,水中溶解氧在1.5MG/L以上時可正常生活,屬中上層魚類,典型的浮游生物食性。
是北美洲四種經濟魚類之一,也是重要的游釣魚類。