基本介紹
- 中文名：白釉瓷執壺
- 館藏地點：開封市博物館
- 所屬年代：唐朝
- 類別：瓷器
文物特徵,文物用途,文物背景,白釉瓷,執壺,
文物特徵
唐白釉瓷執壺，高22厘米，口徑3.1厘米 ，腹圍43厘米，底徑7.5厘米，該器直口，長頸，頸上刻凹弦紋五道，肩、腹之間轉折明顯，腹微鼓，下腹收，圈足。肩上安直流，稍長。與流相對的另一側，頸、肩之間安泥條扁形柄。口沿上扣一蓋，蓋做成塔頂形，蓋上有兩孔。白胎施白釉。
開封市博物館館藏白釉瓷執壺
文物用途
執壺的用途，從用來注水發展到用來盛酒、溫酒與點茶時盛水，逐漸兼顧了飲酒與品茶兩者的需要。
文物背景
白釉瓷
白釉瓷經過北朝時期的初創，隋代發展，到唐代已經非常成熟，以邢窯白瓷為代表，制瓷工藝精良。唐代制瓷業有了突飛猛進的發展，瓷器已成為生產的主流，形成了以北方邢窯白瓷和南方越窯青瓷為代表的兩大瓷窯系統，生產出“類銀類雪”的白瓷以及“千峰翠色”的青瓷，在中國陶瓷發展史上占有重要的地位。唐代北方邢窯生產白瓷品質優良，製作工藝優異，產量大，在唐代北方遺址和墓葬中發現最多，如陝西、河南和河北等省。唐末至五代時期邢窯開始衰落，河北曲陽定窯取而代之，仍以燒造白瓷為主，成為北方白瓷重要窯口，為北宋定窯發展打下基礎。河南鞏義窯也是唐代重要的白瓷產地，鞏義窯又稱“鞏縣窯”，是唐代燒造白瓷的重要窯場，也生產過貢瓷。
執壺
執壺，出現於唐代，中唐時期較為多見，主要由口、流、柄、底足等構成，也叫“注子”、“注壺”、“偏提”、“湯瓶”。根據文獻資料，唐代初期執壺作為盛酒和斟酒使用，隨著飲茶文化的興起，執壺的整體造型也隨之改變，逐漸出現酒具、茶具混用的現象，唐代晚期逐漸開始區分使用，崇尚精緻生活的宋代開始明確區分開酒執壺和茶執壺。
執壺的基本功能為盛裝酒水、飲品的器皿，形制特點是敞口、溜肩、鼓腹、管狀流、執柄、平底或圈足。唐之前的酒壺從功能上來說是屬於酒罈類的容器，較少有把手與管狀流，中唐之後較多出現帶有把手與管狀流的執壺。在隋代的基礎上，唐宋時期政治經濟的繁榮帶來社會面貌的極大改變，陶瓷手工業發展較快，陶瓷飲食器具在日常生活中套用廣泛。因為陶瓷器皿不會對食物產生氣味的破壞，容易清洗耐腐蝕，故有著比金屬質料的器皿更好的特性，且價廉物美，受到了民眾歡迎。
壺口：唐前期執壺壺口多為直形、弧形的侈口，無蓋。五代時期至宋出現帶紐蓋子母口壺口的形狀。不帶蓋的主要為喇叭口執壺；帶蓋的多為直口或撇口執壺。
唐宋時期執壺的壺口變化
壺流：流是盛裝液體的容器供液體流出的部位。唐前期執壺中流的形式呈多棱或圓筒形，短而直，放置在上部或肩部。北宋早期曲流執壺的流呈圓管狀細而曲，流口外撇，斜圓形，在器腹中下部。晚期曲流更加細長，流的頂部和底部的截面差較小，水流出的距離變長。
唐宋時期執壺的壺流變化
壺腹：唐前期筒形腹狀，到了晚期壺身變高，腹部多為瓜棱球形腹，有仿製金銀器造型燒制的。五代執壺沿襲晚唐風格，瓜棱球形腹普遍。宋代雖也有瓜棱狀壺腹，但是已不是球形，整體已經拉長了許多，呈筒狀，並有圓中見方形態的壺腹。
唐宋時期執壺的壺腹變化
壺底：唐時期的平底執壺較多見，沒有明顯的起伏變化，放置平穩，其中也有作不施釉一小片同心圓的玉璧底形式。北宋時期的執壺也有部分平底形式，這是緣於要放置在注碗內的需要。圈足的特徵是用底足將壺身墊高，有薄厚之分，也有直立、外撇的不同形式。外撇圈足的形式上收下放，壺身的鼓腹與圈足形成了起伏變化的視覺效果。
唐宋時期執壺的壺底特徵
