白象(白象集團食品有限公司)

白象(白象集團食品有限公司)

白象集團食品有限公司是以方便食品開發、生產為主的集科、工、貿為一體的國家大型一級企業,主要產品為‘白象’牌系列速食麵、掛麵和麵粉。公司現有員工13000多人,其中大中專畢業生占70%以上;總資產15億元,下轄九大速食麵生產基地和1個麵粉廠、1個掛麵廠、2個調味料公司、1個投資發展公司等在內共14家相關企業,九大速食麵生產基地主要分布在河南新鄭、湖南嶽陽、山西晉中、山東兗州、河北高碑店、江蘇南京、吉林四平、陝西三原、四川成都等地,擁有國內一流水平的速食麵生產線90條,年產速食麵60億包左右;2006年產品銷售收入實現32億元,企業綜合實力、生產產值、市場占有率在全國速食麵行業穩居前三名。

基本介紹

  • 公司名稱:白象
  • 經營範圍:食品開發、生產
  • 員工數:13000多人
  • 主要產品:為‘白象’牌系列速食麵
  • 公司實力:中國最大的民族食品加工企業
公司實力,公司理念,企業文化,發展前景,獲得榮譽,

公司實力

白象集團是中國最大的民族食品加工企業,被中國食品科學技術學會稱為‘中國麵製品業最具活力的企業之一’,是中國速食麵行業河南軍團中規模最大、產值最高、銷量最大、企業綜合實力最強的大型食品集團公司。每年消耗麵粉90萬噸,實現小麥轉化120萬噸,為河南省的糧食深加工轉化和農業產業化建設起到了良好的促進作用,並直接帶動的麵粉廠、造紙廠、紙箱廠、精裝紙公司、機械製造廠、調味料公司、運輸公司等相關企業數千家,在促進城鎮經濟發展中起到了不可估量的重要作用。
白象
從2001年開始,白象集團被河南省政府確定為全省糧食深加工十家重點保護企業之一,2004年被列為國家農業產業化重點龍頭企業,2005年,白象被省政府評為百戶重點龍頭企業,被信息產業部列為企業信息化500強。長期以來,白象集團把技術創新和提升企業技術水平作為企業發展的支撐點,不斷提高產品的科技開發力度,加強對產品品質的科學改良,不斷對已有的產品進行有效整合,使新產品的質量和結構得到明顯的提高和改善,增強了企業的市場競爭力。為了滿足新產品的開發及研究的需要,集團公司每年投入高達2000萬元的資金進行新產品的開發、產品維護、設備的技術改造和相關套用技術研究。研發中心實驗室占地面積約500平方米,具有各類實驗檢測設備200餘台,總價值1000萬元,其中有:質構儀、布拉班德粉質儀、拉抻儀、氣質聯用儀、氣相色譜儀、油脂穩定性測定儀、紫外/可見分光光度計、遠紅外水分測定儀等各種先進實驗檢測設備,能針對集團各類產品的各項性能及指標進行檢驗、檢測、分析以及新產品的小試及和中試。
白象作為食品生產企業,精選上等原料是確保產品品質的關鍵。公司目前擁有優質麥繁種基地,並將在其他省市山區遠離污染進行優質小麥品種的培育。嚴格按照綠色環保無公害的健康農業標準種植,大大降低了化肥及有害農藥的投放量,使麵粉質量得到了極大的提升。為後期食品生產奠定了良好的品質基礎。為持續提高集團產品的品質和安全性,集團作為食品行業龍頭企業積極參與了國家食品藥品檢驗檢疫局和中國食品協會組織的‘食品安全信用體系建設’,從農田到餐桌對危害食品安全的物理、化學和生物因素進行全過程的監控,保證食品的安全性。

公司理念

白象集團以‘獻卓越食品服務顧客、創白象價值回饋社會’為使命,努力進取,銳意改革,堅持管理創新,追求持續快速健康成長,立意打造國內主食行業第一品牌。不斷提供讓消費者接受和認同的產品,是白象集團贏得消費者及提高企業競爭力的關鍵,更是‘白象’速食麵贏得市場的立足點。白象產品分為20個系列、109個規格、306個品種,深受全國廣大消費者的喜愛和好評,市場分布在全國包括海南、西藏的30多個省、市、自治區,全國擁有1200多個一級批發商的龐大銷售通路網路。從2005年開始,白象集團積極倡導產品創新和科技創新,實施產品結構升級,開發研製的大骨營養系列產品,重新把握了速食麵行業的‘定味權’,以其健康、美味、營養的訴求,開創了行業骨湯、骨面產品的新品類,又一次領導了全行業的消費潮流。

企業文化

白象集團從成立之初就立志發展成為世界級的國際集團,立志成為食品界的驕傲,並把企業發展戰略確定為永遠做食品產業。在經營實業的同時,也立志塑造中國最先進、最優秀的企業文化,因為只有優秀的企業文化才能使基業長青,也才能永續經營。公司從1996年就開始把企業文化作為核心競爭力來培育,確立‘食澤民眾、業潤社會’為集團的使命,‘快樂的企業文化、專業的經營團隊、健康的行業典範、國際的食品集團’為集團的願景,自始至終致力於培養、引進人才,造福員工,回饋社會。我們堅信:快樂的企業文化來自於全體員工的觀念和心態,來自於集團同仁的視野寬廣,境界高遠,胸懷寬廣,來自於集團同仁之間互幫互助、求同存異、融洽和諧;專業的經營團隊主要靠公司建立合理的人才淘汰機制、引進機制、開發機制和激勵機制,建立活性化的組織,並用這種管理思想來解決公司發展的機制問題、實現人員的優勝劣汰。在對使命、願景等形成共識的基礎上,集團積極推廣經營管理理念,力求使企業文化成為判斷是非的標準、制定製度和員工行為的準則。白象的企業文化成為白象企業的核心競爭力之一,是支持白象多年來持續快速健康發展的精神動力。在白象集團,已經形成‘人人是人才、崗崗是擂台’的人力資源氛圍,並以全球的事業格局大力引進人才,先後有20多名海外職業經理人、數百名上海、北京、天津等地的高級經理加盟白象,共同致力於白象健康、營養的美食文化而努力。如今,中國社會正處於轉型期,市場經濟萌芽已經全面開花,完全市場化競爭已經真正開始。國際品牌、國際資本已大舉湧入中國,信息、知識、市場迅速全球化,國際化氛圍已經凸顯。

發展前景

速食麵行業經過前幾年的整合後,國際化競爭開始加強,資本競爭的色彩更加濃郁。國內企業普遍因理念老化、員工素質再提升困難、血緣性組織固化、企業資源效率大幅遞減等原因而競爭乏力,面臨著戰略轉型、創業升級、新競爭優勢培育的挑戰,也將面臨著國際化的洗禮。相對於競爭對手來說,白象經過了多年的洗禮和調整,企業規模已經迅速擴張,企業的經營管理水平和綜合實力也已經發展到新的階段,在行業內部、在企業自身發展的軌跡上,競爭的規格和層次已經提升,面對著國際化和資本化的雙重挑戰,公司具有極強的發展戰略意圖與遠見,有充足的信心來迎接這場盛宴。改制後的白象集團,沒有了體制的羈絆,實現了‘鳳凰涅盤’,加上機制和文化的活力,生機勃勃,前景廣闊,白象必將在未來的市場競爭中獨占鰲頭。
白象集團在全國人大代表、董事長姚忠良先生的帶領下,堅持穩定、健康、快速的發展戰略,繼續持久地深化企業內部改革,不斷地完善企業運行機制和管理創新,始終保持企業的生機和活力,立足速食麵、掛麵、調味料、麵粉四大主業為核心的食品產業,挑戰主食行業的第一品牌的桂冠

獲得榮譽

2006年,白象集團投入巨資承擔了國家科技部‘十一五’科技攻關項目,成立了國家級的‘小麥專用粉和傳統麵製品工業化技術與裝備開發’專家小組,白象速食麵生產基地成為國家級科研基地。‘白象’牌系列速食麵先後被國家質量監督檢驗檢疫總局列為‘國家免檢產品’;中國質量檢驗協會授予‘質量信譽保障產品’;中國食品工業協會授予‘國家食品工業重點產品’;並通過ISO:9001國際質量體系認證。2006年,白象商標被國家工商總局評為‘中國馳名商標

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